Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Magvasmustáros-csirkemell vegyes körettel sütve

Magvasmustáros-csirkemell vegyes körettel sütve
Magvasmustáros-csirkemell vegyes körettel sütve
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem könnyű mindig valami újdonsággal előrukkolni, főleg úgy, hogy gluténmentesen és most már tejtermékek nélkül kell főzzek. A kis roppanós mustármagok nagyon feldobják az egyszerű csirkemellet, a zöldségekből kisült lé pedig puhán tartja a sütés alatt.

hozzávalók / 7 adag

a húshoz

a körethez

Szólj hozzá!

elkészítés

a húshoz

  1. A húst felszeleteljük, egyik felét sózzuk, a másik felére kenjük a magvas mustárt.
  2. Hagyjuk pácolódni, amíg előkészítjük a zöldségeket.

a körethez

  1. Egy nagy tepsibe beleöntjük az olajat.
  2. A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, apró kockára vágjuk. A hagymát szintén pucoljuk, felkockázzuk.
  3. A paradicsomot meg a paprikát nagyobb kockára vágjuk, a cukkinit felszeleteljük. Folyamatosan pakoljuk a zöldségeket a tepsibe, sózzuk, borsozzuk, hintsük meg oregánóval. Alaposan keverjük össze. A hússzeleteket rakjuk a zöldség tetejére.
  4. Forró sütőbe tolva (220 C-on) süssük 30 percig, majd a lángot lejjebb tekerve (200 C-on) további 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 220°C
  • tepsi mérete: 50x30x6 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 187
elküldve: 0
receptkönyvben: 38
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

mustáros csirkemell vele sült zöldségekkel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

301
csirkemell filé 5 db
0 ízlés szerint
mustár 5 ek
olívaolaj 4 ek
burgonya 50 dkg
vöröshagyma 2 kis fej
paradicsom 4 db
zöldpaprika 4 közepes db
cukkini 3 kis db
1 teáskanál
fekete bors 1 teáskanál
oregánó 1 teáskanál