Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Majonézes krumplisaláta csemegeuborkával

Majonézes krumplisaláta csemegeuborkával
Majonézes krumplisaláta csemegeuborkával
50 perc / előkészület: 30 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eredetileg az első recepjeim között volt a majonézes krumplisaláta, még iskolás koromban tanultam. Az egy tojásos, és sok-sok krumplis változat volt (hagymásan :-D).

Amióta azonban a szénhidrátokra figyelni kell, a krumpli egy része helyettesítve lett, így jöttek a képbe az alma, az uborka és a fejessaláta.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Diétázók is elkészíthetik, light majonézt, sovány tejfölt használva, az összetevők mennyisége pedig szabadon variálható benne.

Színes borsot is szórhatunk a tetjére, sokkal látványosabb lesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, sós vízben egészben megfőzzük. A tojásokat megfőzzük.
  2. A majonézt és a tejfölt egy salátás tálban vagy agyagedényben elkeverjük, ízesítjük ételízesítővel, őrölt borssal, néhány csepp citromlével.
  3. A salátát megmossuk, kis darabokra szaggatjuk kézzel, és belekeverjük a majonézes masszába.
  4. Ha kihűlt a krumpli, és megpucoltuk a tojásokat, ezeket is belevágjuk a masszába, szeletelve. Időnként elkeverjük a már belekerült mennyiséget közben.
  5. A csemegeuborkát négyfelé vágjuk, az almát megtisztítjuk, és mindegyiket kockára vágjuk.
  6. Alaposan elkeverjük az egészet, és kis ideig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 18 074
elküldve: 2
receptkönyvben: 114
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Pankota

Mióta szakács: 2011.11.13.
34 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

almás-csemegeuborkás burgonyasaláta, majonézes-tojásos krumplisaláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kolesjulia
Kolesjulia Thu, 2013-07-18 16:31

Én magam csinálom a majonézt hozzá, mert így olcsobb, igaz kicsit higabb, de másnap már sürübb az állaga.

1032
főtt tojás 7 db
burgonya 7 közepes db
fejessaláta 1 közepes fej
csemegeuborka 4 db
alma 1 db
tejföl 4 dl
majonéz 40 dkg
ételízesítő 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
citromlé 3 csepp