Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Majonézes tésztasaláta Retsze konyhájából

Majonézes tésztasaláta Retsze konyhájából
Majonézes tésztasaláta Retsze konyhájából
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Étteremben kóstoltam először tésztás salátát, nagyon ízlett, így elkészítettem itthon is. Az étteremben rántott csirkemellel tálalták, én a kalóriák és a kényelem szempontjából pirított csirkemellre cseréltem. :) 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha több napra tervezzük az ételt, esetleg nagyobb adagot készítünk, érdemes nem összekeverni a salátát és a majonézes krémet, a tésztát pedig célszerű frissen főzni az étkezés előtt. Ha erre nincs időnk, akkor étkezés előtt/tálaláskor keverjük össze a krémet-tésztát-zöldségeket, így kevésbé romlékony.

Kalória csökkentés érdekében a tejföl joghurtra vagy kefirre cserélhető.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott zöldségeket felvágjuk és egy tálba összekeverjük, majd betesszük a hűtőbe. A tejfölt, a majonézt, mustárt, cukrot és a sót elkeverjük, majd hozzáadjuk a fűszereket. Fogyasztásig hűtőbe helyezzük.
  2. A tésztát sós vízben feltesszük főni, melyet rendszeresen megkeverünk. Míg elkészül, a 2 megmosott csirkemellet csíkokra vágjuk. A gyros fűszerkeverékkel és 2 teáskanál olajjal elkeverjük. A megfőtt tésztát leszűrjük, hideg vízzel alaposan átmossuk, és az elkészített majonézes krémmel elkeverjük.
  3. A befűszerezett csirkemellet lepirítjuk, majd tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 25 732
elküldve: 0
receptkönyvben: 54
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Retsze

Mióta szakács: 2016.08.30.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: saláta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

majonézes saláta, csirkés tésztasaláta, zöldséges tésztasaláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

4994
tészta 500 dkg
tejföl 175 g
majonéz 5 ek
mustár 1 teáskanál
0 ízlés szerint
cukor 1 teáskanál
szerecsendió 1 késhegynyi
kapor 1 csipet
bors 0 ízlés szerint
jégsaláta 1 közepes fej
paradicsom 3 db
paprika 2 db
lila hagyma 1 db
uborka 10 dkg
csirkemell filé 2 db
gyros fűszerkeverék 3 teáskanál
napraforgó olaj 2 teáskanál