Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Majonézes tojássaláta Lizinka konyhájából

Majonézes tojássaláta Lizinka konyhájából
Majonézes tojássaláta Lizinka konyhájából
40 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az éttermi tojássalátát reprodukáltam. Szakács barátunk szerint nagyon jól sikerült.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát és a tojásokat sós vízben megfőzzük.
  2. A tojások sárgáját kiszedjük, és a megtisztított burgonyával együtt egy laposabb edénybe tesszük. A tojások fehérjét egy külön tálra rakjuk.
  3. Kézi krumplinyomóval alaposan összetörjük a burgonyákat és a tojássárgákat. Sózzuk. Beletesszük a majonézt, a mustárt, a tejfölt. Annyi tejet öntünk hozzá, hogy szósz állagú legyen.
  4. Belevágjuk a tojások fehérjét és a hagymát.
  5. Tálalásig hűtőbe tesszük.
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 9 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 46 205
elküldve: 0
receptkönyvben: 114
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
368 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

tojássaláta, krumplis-hagymás tojássaláta, majonézes tojássaláta burgonyával

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

500
főtt tojás 8 db
burgonya 2 közepes db
tejföl 450 g
majonéz 3 ek
mustár 1 ek
vöröshagyma 1 közepes db
tej 1 dl
0 ízlés szerint