Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Majorannás csirkés tészta

Majorannás csirkés tészta
Majorannás csirkés tészta
65 perc / előkészület: 25 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Néha nagyon jó szolgálatot tehet egy-egy gyorsan összedobható recept. Amíg az étel rotyog a tűzhelyen, van lehetőségünk kicsit elmélázni, jelen esetben hangolódni a karácsonyra, kinyitni egy üveg bort, tervezgetni az ünnepi menüt...

...ez a recept pont ilyen, gyorsan összedaraboljuk az alapanyagokat, odatesszük főni, és már jöhet is a jól megérdemelt pihenés.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és némi zsiradékon üvegesre pirítjuk. Ha ezzel megvagyunk, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, a szintén felkockázott paprikákat, a zúzott fokhagymát, és összepároljuk őket.
  2. Ha a zöldségek már kicsit összesetek, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, melyet fehéredésig pirítunk, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát. Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen, hogy csak ellepje, - de inkább nem, mint igen, -sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a majorannával, és fedővel lefedve 50 perc alatt puhára főzzük.
  3. Ha a hús megpuhult, a keményítőt elkeverjük egy kevéske hideg vízben, hozzákeverjük a tejfölt, néhány kanállal a csirke forró levéből, ezt a masszát csomómentesre kavarjuk, és szép lassan a csirkéhez adjuk, majd összeforraljuk.
  4. Ha a csirke elkészült, hozzáadjuk az előre kifőzött tésztát, alaposan összeforgatjuk, és frissen aprított petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
  5. Jó étvágyat!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 31 871
elküldve: 5
receptkönyvben: 286
elkészítve: 20/20
Facebookon megjelent: 2

szakács

GastroHobbi

Mióta szakács: 2014.08.21.
58 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkés tészta, gluténmentes csirkés tészta, zöldséges csirkés tészta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1245
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
csirkemell filé 60 dkg
olívaolaj 1 ek
paradicsom 2 közepes db
tv paprika 1 közepes db
hegyes erős paprika 1 közepes db
tejföl 4 ek
kukoricakeményítő 2 evőkanál
fűszerpaprika 1 ek
majoranna 2 ek
tészta 35 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 2 dl