Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos guba másképpen vaníliasodóval

Mákos guba másképpen vaníliasodóval
Mákos guba másképpen vaníliasodóval
65 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy barátnőmnél ettem ezt a finom nasit, és a receptjét rögtön elkértem...

hozzávalók / 4 adag

A mákos guháboz

A forma kikenéséhez

A vaníliasodóhoz

ajánlat

Gubát kívánsz, ezt csináld!:))

Szólj hozzá!

elkészítés

  1.  A szikkadt kifliket felkarikázzuk.
  2. A tejet felmelegítjük, majd reszelt citromhéjjal ízesíthetjük, és a tojások sárgáját elkeverjük benne.
  3. Öntsük rá a szikkadt kiflikre, és szórjuk rá a mákos porcukrot is, jól keverjük össze.
  4. Egy tortaformát kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával, és a mákosgubát beleöntjük. Kicsit nyomkodjuk meg, hogy szorosabb legyen.
  5. Lekvárral  a tetejét megkenjük, és kb. 20 perc alatt megsütjük.
  6. Kiveszük a sütőből, megkenjük a tojásfehérje felvert habjával, és még 15 percig sütjük.
  7. Tálalásnál tortaszeletet tálaljuk vaníliás sodóval.

Vaníliás sodó elkészítése:

  1. Egy tűzálló tálba két dl tejet elkeverünk 4 tojássárgájával, az 5 dkg cukorral, az 5 dkg liszttel, vaníliás cukorral, csomómentesre keverjük.
  2. Majd ha felforrt, beleöntjük a maradék tejet, szép lassan kevergetve lassan sűrűsödni fog. Ez elkészíthető mikróban is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 417
elküldve: 6
receptkönyvben: 207
elkészítve: 11/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Vandre

Mióta szakács: 2012.05.16.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mákos guba másképp, mákos guba torta, lekváros mákos guba

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1154
tej 1 l
kifli 10 db
lekvár/ dzsem 5 dkg
tojás 5 db
mák 10 dkg
porcukor 10 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
vaj 1 ek
zsemlemorzsa 1 ek
tej 8 dl
tojássárgája 4 db
finomliszt 5 dkg
cukor 5 dkg
vaníliás cukor 1 csomag