Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos guba túróból extra diétásan

Mákos guba túróból extra diétásan
Mákos guba túróból extra diétásan
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy újabb alternatíva a mákos gubára. Ronda, de finom.

100 g tápértéke (egész tojásokkal, fehérjepor nélkül):
  • energia: 119,93 kcal
  • fehérje: 13,13 g
  • szénhidrát: 4,23 g
  • zsír: 5,27 g

Ajánlott adag: 160 g/ fő (így ez 3 főre elég)

Ha sokalljuk a zsírt, akkor ne egész tojással, hanem csak a fehérjével készítsük. 

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót és a tojásokat (vagy csak fehérjéket) és 5-8 csepp steviát kézi mixerrel jól összedolgozunk. Sosem lesz teljesen homogén, de azért legyen minél simább. Keverhetünk bele fehérjeport is, bármilyen ízűt, mert nem fog dominálni a végeredményben, de javaslom a vaníliásat vagy az ízesítetlent.
  2. Kókuszolajjal kikenünk egy tálat, belerakjuk a túrós masszát, lesimítjuk, és kb. 50 perc alatt középmagas lángon megsütjük.
  3. Fél dl tejben elkeverünk 10-12 csepp steviát, és egy tálba kiöntünk 25 g mákot.
  4. Ha megsült a tészta, a harmadát kicincáljuk egy tál aljára, szórunk rá mákot, meglocsoljuk 2-3 tk édesített tejjel. Rákaparunk még egy harmad tésztát, erre is mákot szórunk, és édes tejjel locsolgatjuk. Majd rákaparjuk a maradékot, rászórjuk az összes mákot, és leöntjük a maradék tejjel.
  5. Hagyjuk kihűlni, összeérni.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 19 142
elküldve: 8
receptkönyvben: 167
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Bernadett

Mióta szakács: 2013.04.04.
63 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből, maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diétás mákos guba, cukormentes mákos guba túróból, diétás mákos guba kifli nélkül

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

loeb
Tóth Bernadett / loeb Sat, 2013-08-03 13:01

Szia!
Most készültem el a mákos gubával. Nagyon finom lett. Kicsit változtattam rajta, (fél adagot csináltam) mert nem steviát használtam édesítésre, hanem tettem a "tésztába" 1 csomag bourbon vaníliás cukrot, a tejbe pedig 5 g xilitet használtam.
Sajnos nekem így már nem ilyen jó tápértékek jöttek ki (100 g: 167 kcal, 13 fehérje, 10 szénhidrát, 8,4 zsír).
Máskor is el fogom készíteni, mert valóban isteni finom, azonban akkor kevesebb mákot és vaníliás cukrot teszek bele, és csak fehérjét fogok használni. :)

Üdv: loeb

Akara
Bernadett / Akara Mon, 2013-08-05 09:37

Szia!
Örülök, hogy bejött!
A vaníliacukrot tudod helyettesíteni vaníliás fehérjeporral, kikapart vaníliarúddal vagy vaníliaaromával is. Ezek sokkal barátságosabbak. :)

loeb
Tóth Bernadett / loeb Mon, 2013-08-05 13:23

Szia!
Köszönöm a válaszod :)
Még soha nem használtam fehérjeport, de már sok receptet találtam, ahol szerepel a hozzávalók között.
Melyiket ajánlod, vagy mindegy milyen márkájút próbálok ki?
Nincsenek káros hatásai (laktózérzékeny a férjem, sok mindent nem ehet meg).

Köszönöm.

Akara
Bernadett / Akara Mon, 2013-08-05 15:31

Szia!
Nagyon szívesen, örülök, ha tudok segíteni.
Nagyon hasznos a fehérjepor, és még finom is.
Alapvetően a PeakShop termékeit ajánlom, minőségben ezek vannak a leginkább a csúcson, de a BioTech is még elviselhető minőségű. Amitől mindenkit óva intenék, hogy a Müllerben, Rossmannban, stb. vegyen fehérjét. Bár ha az ember sajnálja a pénzt olyan fehérjét költeni, amit aztán megsüt, megfőz, lehet alternatíva ez is, de önmagában semmi haszna (vagy csak nagyon kevés). Elég húzós a fehérje, aláírom, de jó befektetés.
Ha a párod laktózérzékeny, akkor semmiképp se tejsavófehérjével próbálkozzatok, neki valószínűleg a szójafehérjék fognak beválni.
Mellékhatása nincs. Egy ismerősöm arról számolt be, hogy volt egy kicsi hasmenése, mikor először fogyasztotta. Mástól ilyet még nem hallottam, lehet, neki is mástól volt.
Részletesebben tudok írni a fehérjékről, ha felkeresel e-mailben (a szakács profilomon szerepel), és tudok ajánlgatni, tanácsot adni.

204
sovány túró 300 g
tojás 2 db
mák 25 g
tej 0.5 dl
stevia 1 ek
fehérjepor 7 g
kókuszolaj 3 csepp