Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos kenyérfelfújt

Mákos kenyérfelfújt
Mákos kenyérfelfújt
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A teteje isteni vajas, ropogós és belül finom puha, mákos szaftos lesz. Nekünk ez egy nagy kedvencünk. Ha valakinek ez túl nagy adag, az felezheti is a hozzávalókat. A cukrot is lehet csökkenteni, akinek így túl édes, vagy jobban vigyáz az egészségére, mint én. Én is vigyáznék, de ha mákosról van szó, akkor én reménytelen vagyok...-:)))

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Egy komolyabb leves után nagyon finom, laktató étel. Én ezt az alapot mással is szoktam készíteni, pl. túró, alma, vagy bármilyen gyümölcs. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat felolvasztjuk, a darált mákot a cukorral, fahéjjal és a mazsolával elkeverjük.
  2. A tejet a tojással, az 1 bögre cukorral, és a vaníliával kicsit felverjük.
  3. Egy nagyobb jénait kivajazunk, és egy sor kenyeret lerakunk. Meglocsoljuk olvasztott vajjal, cukros mákkal szórjuk, lekvárt pötyögtetünk rá, majd újra kenyér, vaj, mák, lekvár. A tetejére kenyér jön, és alaposan meglocsoljuk vajjal.
  4. Ráöntjük a tejes-tojásos keveréket, kicsit lenyomkodjuk, hogy a teteje is tejes legyen, és 1/2 órát várunk, hogy beigya a kenyér.
  5. Közben bemelegítjük a sütőt 200 C fokra, majd a kenyeret betoljuk. Hagyjuk még 10 percig 200-on, majd levesszük 180 fokra, és aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 35 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 255
elküldve: 3
receptkönyvben: 123
elkészítve: 6/8
Facebookon megjelent: -

szakács

pussycat

Mióta szakács: 2012.10.30.
150 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

Bread'n butter pudding mákkal, mákos kenyérpuding, kenyérfelfújt

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Herczegnő
Herczegnő Wed, 2013-03-06 11:25

Kedves Pussycat!
A nagyobb jénai mekkorát jelent?Mert azalapján kell akkor viszonyítanom, hogy felezzem e a mennyiséget.

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2013-03-06 11:34

Ez a jenai, amiben sutottem 24cm-es atmeroju kerek es 11cm melysegu. Van amikor egy masikban sutom az meg ovalis 27x38 es 4cm magas, abban ugyanugy elfer. Remelem, hogy segitettem, udv. pussycat

848
toast kenyér 680 g
vaj 10 dkg
mák 20 dkg
cukor 20 dkg
cukor 1 bögre
tej 1 l
tojás 6 db
eperlekvár 10 dkg
vanília kivonat 0.5 kávéskanál
mazsola 5 dkg
fahéj 1 tk
vaj 1 ek