Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos-meggyes Katica konyhájából

Mákos-meggyes Katica konyhájából
Mákos-meggyes Katica konyhájából
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ma nem értem rá sütni, ezért esett a választás erre a gyors nassolni valóra. Volt minden hozzávaló itthon... nem bántuk meg, mert tényleg finom lett, és hamar elkészült... nagyon egyszerű süti, kezdő háziasszonyok is bátran bele vághatnak... a siker biztos nem marad el.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát elővesszük a mélyhűtőből, és szobahőmérsékleten 2 óra alatt bőven felenged. Alaposan lecsepegtetjük a meggybefőttet. Ledaráljuk a mákot, összekeverjük a cukrokkal, a citromhéjjal.
  2. A leveles tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kinyújtjuk kb. 40×30 cm-es téglalappá. A tölteléket eloszlatjuk egyenletesen a kinyújtott tészta hosszanti oldalán középtájon. Előbb a cukrokkal elkevert darált mákot szórjuk a tésztára, majd kirakjuk a meggyel.
  3. A két oldalán szabadon maradt tésztacsíkokat egy éles, hegyes késsel centinként bevagdaljuk egy kissé. Vigyázzunk, hogy a szélek egyben maradjanak.
  4. A tojást kettéválasztjuk, a fehérjét gyengén felverjük, és a tészta mindkét szélét lekenjük vele. Ezután a széleket a töltelék tetejére, egymásra hajtjuk.
  5. Óvatosan átemeljük a tésztát egy sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsibe. A tetejét lekenjük az enyhén átkevert tojássárgájával, és 180 C fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Tetejét enyhén porcukrozva... el is maradhat... szervírozzuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 487
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Katica

Mióta szakács: 2013.08.10.
169 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: rétes
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes mákos leveles, mákos meggyes leveles, leveles tészta mákos meggyes töltelékkel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

574
leveles tészta 1 csomag
mák 15 dkg
porcukor 6 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
meggybefőtt 20 dkg
tojás 1 db