Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos-meggyes piskóta mascarponéval

Mákos-meggyes piskóta mascarponéval
Mákos-meggyes piskóta mascarponéval
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Még mindig sok a meggy a fagyasztómban, ezért újabb és újabb meggyes sütiket találok ki.:)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a meggy kivételével a hozzávalókat egy edénybe öntjük, és robotgéppel összekeverjük.
  2. Ha kell, kimagozzuk a meggyet, és a tészta tetejére szórjuk.
  3. Az edényt kizsírozzuk, kilisztezzük, beleöntjük a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

A krémhez

  1. A krémhez a mascarpone-t elkeverjük a zselatinfixel, hozzáadjuk a cukrot, majd a tejfölt is. Ha kihűlt a tészta, a tetejére simítjuk a krémet, és megszórjuk a reszelt csokoládéval.
  2. Kb. 2 órára hűtőszekrénybe tesszük (ha kibírjuk addig), és tálalható.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 900
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

cam22

Mióta szakács: 2015.01.15.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krémsajtos meggyes-mákos, mákos kocka meggyel és mascarponéval

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

923
mák 10 dkg
nádcukor 10 dkg
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 20 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
tojás 1 db
tej 2.5 dl
kókuszzsír 1 dkg
teljes kiőrlésű liszt 1 dkg
meggy 15 dkg
mascarpone 25 dkg
tejföl 1.5 dl
nádcukor 3 ek
tejcsokoládé 5 dkg
zselatinfix 1 csomag