Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos tallérok Lizinka konyhájából

Mákos tallérok Lizinka konyhájából
Mákos tallérok Lizinka konyhájából
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mutatós, finom, vendégváró sütemény, ami bármilyen ünnepi asztalon is megállja a helyét.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Ha kisebb tepsiben sütjük a tallérokat, a sütési időt annyival szorozzuk meg, ahány tepsivel rakunk a sütőbe. Én három tepsivel tudtam ezt a mennyiséget kisütni. 46 db lett belőle.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lágy vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a tojással. Ezután belekeverjük a tejfölt és a darálatlan mákot. A sütőporral átszitált lisztet beledolgozzuk. Jól alálisztezett deszkán, a lágyabb tésztát cipó alakra gyúrjuk össze.
  2. A lisztezett deszkán könnyű mozdulatokkal kb. 4-5 mm vastagságú lappá nyújtjuk. Egy kis méretű szaggatóval (nálam ez 4.5 cm átmérőjű kör) köröket szúrunk ki. A maradék tésztacakkokat újból gyúrjuk és szaggatjuk. A kis köröket sütőlemezre téve 180 C-os sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük (ez egy tepsi sütési ideje). A kisült tallérokat teljesen kihűtjük.
  3. A tortabevonót egy mélyebb üstbe tesszük, és forrásban lévő víz felett felolvasztjuk az olajjal. A tallérokat egyenként félig belemártjuk. Sütőpapírra tesszük, és ha a csoki megszilárdult, tálaljuk vagy dobozokba rakjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x40 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 336
elküldve: 2
receptkönyvben: 41
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
433 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis tallér

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

626
finomliszt 30 dkg
vaj 10 dkg
porcukor 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
tejföl 15 dkg
mák 5 dkg
sütőpor 1 kk
tortabevonó 15 dkg
napraforgó olaj 1 ek