Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Makréla lilahagymás édesburgonyával

Makréla lilahagymás édesburgonyával
Makréla lilahagymás édesburgonyával
33 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amióta tavaly nyáron először megkóstoltam a frissen fogott makrélát, kedvenc halammá vált. Azóta többször sikerült horogra akasztani nagy örömömre...

hozzávalók / 4 adag

Köret

Makréla

ajánlat

A halszeletekről papírtörlővel itassuk fel a felesleges vizet és csak közvetlenül sütés előtt sózzuk meg. Ha nagyon forró olajban kezdjük sütni, bőre ropogós lesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

Köret

  1. A körettel kezdünk. A lilahagymát felszeleteljük, a meghámozott édesburgonyát kisebb kockákra vágjuk. 2 evőkanál olajon párolni kezdjük a hagymát, majd rátesszük az édesburgonyát és kevergetve együtt pároljuk. Ha kezdene odaégni, egy kevés vizet öntsünk alá.

Makréla

  1. Papírtörlővel felitatjuk a nedvességet a halról. A felforrósított serpenyőbe öntjük az olajat, majd beletesszük a frissen fűszerezett filéket borsos oldalukkal lefelé.
  2. Pár perc sütés után megfordítjuk a szeleteket és készre sütjük.
  3. A kész halat az édesburgonya-körettel tálaljuk.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 1 214
elküldve: 1
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

i_3_14

Mióta szakács: 2016.01.03.
21 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – 0 vércsoport
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: halételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sült hal krumplival, ropogós makréla, lilahagymás édesburgonya sült makrélával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

355
olívaolaj 2 ek
0.5 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
lila hagyma 2 közepes db
édesburgonya 3 db
makréla 60 dkg
olívaolaj 2 ek
1.5 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint