Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákvirágok Zsuzsamama konyhájából

Mákvirágok Zsuzsamama konyhájából
Mákvirágok Zsuzsamama konyhájából
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon érdekes birsalmával dolgozni, mert különleges gyümölcsnek tartom. Sokan nem kedvelik, de nagyon jó kompótot és lekvárt, sajtot lehet készíteni belőle. Ehhez a sütihez nagyon illik a jó minőségű birslekvár. A kissé fanyar, ámbár édeskés íz nagyon illik a mákhoz. A csokoládé és a kandírozott cseresznye már a ráadás!

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Töltelékhez

ajánlat

Mindenkinek szívből ajánlom, hogy próbálja ki, nem fog csalódni!

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta:

  1. A vajat a cukorral és a vaníliással habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, a narancshéjat, a lisztet és a mákot. Az egészet jól összegyúrjuk.
  2. Fóliába csomagoljuk, és a hűtőben 1 éjszakát pihentetjük. Másnap 3 mm vastagra nyújtjuk, és virágformával kiszúrjuk. A virágok felének a közepét kiszúrjuk, vagy ha a szaggatónk másik része lyukas, akkor azzal. Majd zsírpapírral bélelt sütőtepsibe helyezzük őket, egymástól kellő távolságra.
  3. Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
  4. A teli virágok közepére kenjük a lekvárt, és a lyukas tésztával lefedjük. Vékony sugárban csokival csíkozzuk meg egy kis papírtölcsérből, amit magunk is elkészíthetünk zsírpapírból. Végül a lyukak közepére tegyük a kandírozott cseresznyét.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 32x24 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 006
elküldve: 0
receptkönyvben: 92
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuzsamama56

Mióta szakács: 2013.01.20.
311 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mákos linzerkarika, lekváros linzer, mákos-lekváros linzer

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1388
margarin 25 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
porcukor 14 dkg
tojás 1 db
narancshéj 1 narancsból nyert
finomliszt 40 dkg
mák 8 dkg
lekvár/ dzsem 20 dkg
tortabevonó 10 dkg
kandírozott meggy 10 db