Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnahab ahogy Kikker készíti

Málnahab ahogy Kikker készíti
Málnahab ahogy Kikker készíti
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Végül is gulyásleves lett ebédre, ami után elkel egy finom, könnyű desszert. Mivel már almás sütit ettünk, valami mást kellett kitaláljak. Volt még Karácsonyról fagyasztott málnám és tojás mindig akad. 

hozzávalók / 5 adag

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy lábasban felforralunk egy fél liter vizet, lassú tűzön hagyjuk tovább buzogni, ebbe beleállítjuk a habüstöt.
  2. Ebbe beletörjük a 3 tojást, hozzáadjuk a cukrot és a gyümölcsöt (ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, nyugodtan beletehetjük fagyasztott állapotban), és habverővel addig verjük, míg jó állagú hab nem lesz belőle (min. 20 perc).
  3. Tálkákba kanalazzuk, és min. 30 percre hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 102
elküldve: 2
receptkönyvben: 50
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kikker

Mióta szakács: 2012.12.25.
23 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

erdei gyümölcshab, málnás tojáshab, édes gyümölcshab

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mya
Mya Tue, 2013-06-25 06:56

Kedves kikker! Köszi a segítséget, a recepted szerint jártam el. A hab színe nem málna, hanem inkább sárga volt. A Tiéd pedig gyönyörű színű is.

Mya
Mya Mon, 2013-06-24 15:01

Na ez nem sikerült. Szerintem csak a 3 tojás fehérje kell hozzá. Vagy a recept feltöltője felejtette ezt leírni. Semmibaj lett belőle muffin.

kikker
Kikker / kikker Mon, 2013-06-24 15:09

Kedves Mya, sajnálom, hogy nem sikerült, pedig a recept stimmel. Göz fölött verted a habot és kitartottál min. 20 percig? Fontos, másképp összeesik.

114
tojás 3 db
málna 250 g
cukor 6 ek