Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnás fehércsoki-trüffel

Málnás fehércsoki-trüffel
Málnás fehércsoki-trüffel
15 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami különlegeset szerettem volna készíteni karácsonyra.

hozzávalók / 4 adag

Trüffel golyók

Díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

Trüffel golyók

  1. A tejszínt és a vajat feltesszük melegedni. Ha elolvadt a vaj, hozzáadjuk a darabokra tört fehér csokoládét.
  2. Folyamatosan kevergetés mellett felolvasztjuk a csokoládét. Amikor már majdnem felolvadt, levesszük a tűzhelyről.
  3. Hozzáadjuk a fagyasztva szárított málnát, hagyjuk kihűlni, majd pár órára hűtőbe tesszük.
  4. Ha már elég "kemény", kis golyókat formálunk belőle.

Díszítés

  1. A fehér csokoládé forgácsokat kis tálba töltjük, ha szükséges, még összébb törhetjük.
  2. Megforgatjuk benne a trüffel golyókat.
  3. Az elkészült golyókat hűtőbe tesszük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 491
elküldve: 1
receptkönyvben: 30
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

töjpilla

Mióta szakács: 2012.03.23.
29 recept

egyéb elnevezések

trüffel, málnás fehér csokis desszert, trüffelgolyó

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

247
fehér csokoládé 100 g
habtejszín 30 g
vaj 12 g
1 csipet
málna 7 g
fehér csokoládé 50 g