Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnás gyümölcstorta

Málnás gyümölcstorta
Málnás gyümölcstorta
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok málna termett, gondoltam készítek gyümölcstortát.

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Krém

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A tojások fehérjét mixerrel keményre verjük.
  2. A tojások sárgájához hozzáadjuk a 6 lapos evőkanál kristálycukrot, majd habosra verjük. Ezt követően a 6 evőkanál lisztben elkevert fél csomag sütőport apránként hozzáadjuk. 1,5 evőkanál kakaóport tehetünk bele.
  3. A lisztes masszához apránként adagoljuk a keményre felvert fehérje habját. Óvatosan forgassuk a habot bele. Vigyázzunk, hogy ne törjük össze a habot!
  4. A gyümölcstortaformát kivajazzuk, kilisztezzük, majd a piskótát beleöntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e.
  5. A megsült piskótát kiszedjük a formából, és hagyjuk kihűlni.

Krém

  1. Megfőzzük a pudingot a szokásos módon. Még forró állapotában hozzáadjuk a kockákra vágott 5 dkg margarint és a vaníliás cukrot. Addig kevergetjük, míg elolvadnak.
  2. A kihűlt piskótát félbe vágjuk, a belsejét megkenjük a puding felével. A piskóta tetejét ráhelyezzük, majd erre ráöntjük a maradék pudingot.
  3. A pudingra málnát teszünk, vagy bármely más gyümölcsöt, amink van.
  4. A gyümölcsök tetejére zselatint öntünk. (Amit az elkészítési javaslat szerint elkészítünk.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 619
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Eszter121

Mióta szakács: 2013.04.05.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

málnás torta, pudingos gyümölcstorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

343
finomliszt 6 púpozott ek
tojás 6 db
cukor 6 ek
sütőpor 0.5 csomag
cukrozatlan kakaópor 1.5 csapott ek
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 5 dl
margarin 5 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
málna 15 dkg
zselatin 8 g