Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandarinos csirke

Mandarinos csirke
Mandarinos csirke
95 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Narancsos csirkerecepteket láttam, nekem pedig itthon nem narancsom volt, hanem mandarinom, így fogtam, és úgy ollóztam össze több receptet, de nagyon finom, pikáns íze lett a találmányomnak!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkecombokat megmossuk, majd a bőrét leszedjük, és ismét megmossuk. Besózzuk, és borsozzuk.
  2. Megcsináljuk a mandarinos pácot. A mandarint megpucoljuk, majd összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a citromlevet, a tejszínt, a mustárt, az olajat és sót. Ezt jól összekeverjük. Majd ráöntjük a csirkére, és összeforgatjuk benne.
  3. A krumplikat jól megmossuk, majd negyedekre vágjuk.
  4. Fogjuk a tepsit, és belehelyezzük a csirkecombokat, majd a tetejére a krumplikat, és rálocsoljuk a maradék mandarinos pácot.
  5. Fóliával letakarjuk, majd fél órát 180 fokon pároljuk, puhítjuk.
  6. Utána leszedjük róla a fóliát, és még 20 percet sütjük, pirosítjuk.
  7. Közben megcsináljuk a rizst. Az olajat felforrósítjuk, majd beleöntjük a rizst. Pirítjuk, majd felöntjük vízzel. Mikor a víz már félig elpárolgott, hozzáadjuk a kukoricát, majd puhulásig főzzük. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 32x22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 350
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiss Móni

Mióta szakács: 2011.09.01.
258 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes-mandarinos csirke, csirkecomb mandarinos tejszínszósszal és rizzsel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

902
csirke alsócomb 8 db
burgonya 8 db
rizs 25 dkg
csemegekukorica 140 g
mandarin 4 db
citromlé 1 ek
növényi habtejszín 3 dl
mustár 2.5 ek
napraforgó olaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint