Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandulalikőrös havas méhkas

Mandulalikőrös havas méhkas
Mandulalikőrös havas méhkas
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha nincs mandulalikőr otthon, akkor aroma is jó. Én hol ezzel, hol azzal készítem, de bármelyik módon finom.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kettéválasztjuk a 3 tojást. A kekszet összekeverjük a tojássárgákkal és a vaníliás cukorral.
  2. Hozzáadjuk a porcukrot, a kakaót. A kávét és a likőrt is hozzáöntjük. Jól összedolgozzuk. (Ha túl keménynek gondoljuk, akkor még kis kávét öntünk hozzá.)
  3. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a 2 ek porcukrot, majd a kókuszreszeléket (ez lesz a sütink teteje).
  4. A méhkas formába belerakjuk a fehér masszát, jól belenyomkodjuk.
  5.  Majd a barna masszát is belenyomkodjuk. Szétnyitjuk a formát, és kivesszük a sütit. Tálcára pakoljuk. (Nekem ebből a mennyiségből 27 db lett.)
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 826
elküldve: 4
receptkönyvben: 141
elkészítve: 0/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
731 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kalória: magas
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

kókuszos desszert, kávés-kekszes sütemény

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ilus74
Iluska / ilus74 Mon, 2011-12-19 18:38

Üdv!Mért szerinted főtt tojás kellene bele?Minden ilyen tipusú desszertbe nyers tojássárgája szokott kelleni.Próbáld ki nyugodtan!Szia

Hanor
Hanor Wed, 2012-01-04 14:20

Kösz a nyers stílusú válaszod.Gyerek is van a családban.

Gargoyle
P. / Gargoyle Thu, 2012-01-05 15:40

Szia Ancsa!
Azóta már eltelt karácsony, de ha még szeretnéd elkészíteni máskor a sütit, akkor arra ügyelj, hogy ne tartogassátok sokáig (24-48 óra), akkor is hűvös helyen, a tojás miatt. Inkább egyétek meg gyorsan. :-)
Üdv: Eszter

Hanor
Hanor Thu, 2012-01-05 16:37

Szia Eszter!
Köszönöm szépen a tanácsot és a jövőben így fogok tenni.
További szép napot!
Üdv:Ancsa

Hanor
Hanor Mon, 2011-12-19 18:16

Szia! Karácsonyra terveztem gesztenyés méhkas sütit.Tetszik a recept, de nem probléma, hogy a tojás nyers?
Köszi a választ.Üdv:Ancsa

724
kekszmorzsa 50 dkg
tojás 3 db
vaníliás cukor 1 csomag
porcukor 12 dkg
cukrozatlan kakaópor 3 ek
feketekávé 1 dl
kókuszreszelék 10 dkg
porcukor 2 ek
amarettó 2 ek