Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandulás-karamellás brownie

Mandulás-karamellás brownie
Mandulás-karamellás brownie
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet magam találtam ki, egy alapreceptet turbóztam fel, és alakítottam ízlésem szerint. A családban hatalmas sikert aratott.

hozzávalók / 4 adag

Az alaphoz:

A tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

Az alaphoz:

  1. Olvasszuk össze a csokit a vajjal mikróban. Eközben az összes többi hozzávalót keverjük össze robotgéppel, és ha egy masszív állagú, csomómentes masszát kaptunk, adjuk hozzá a megolvadt vajat és csokit.
  2. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és ebbe öntsük a masszát (a tepsit ki is vajazhatjuk, majd lisztezhetjük, így sem fog hozzáragadni a süti a tepsihez).
  3. Erre öntsük egyenletesen a karamellszószt, és szórjuk meg az egészet a mandulapehellyel. Erre csurgassunk egy kevés mézet, és toljuk az egészet 180°C fokra melegített sütőbe.
  4. Tűpróbáig süssük, majd ha kész, várjuk meg, míg kihűl, hogy ne essen szét.

A tetejére:

  1. A cukrot forraljuk össze a tejszínnel, majd hűtsük ki a szószt. Ha nem elég sűrű, híg marad, nyugodtan forraljuk újra, és sűrítsük be egy kevés pudingporral vagy keményítővel.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 057
elküldve: 0
receptkönyvben: 37
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

FoodieNita

Mióta szakács: 2018.09.17.
4 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

karamelles csokis süti

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1352
finomliszt 24 dkg
vaj 18 dkg
csokoládé 16 dkg
tojás 2 db
cukrozatlan kakaópor 4 púpozott ek
tej 2 ek
cukor 20 dkg
habtejszín 120 ml
cukor 20 dkg
mandulapehely 4 ek
méz 2 ek