Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mangós rizsédesség kókusszal

Mangós rizsédesség kókusszal
Mangós rizsédesség kókusszal
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ehhez az édességhez ragacsos rizst kellett volna használnom, de nem volt a ládafiába, ezért főztem szusi rizsből. Jó hozzá a rizottó rizs is.

hozzávalók / 3 adag

Az édességhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kókuszzsíron kicsit megpirítjuk a szusi rizst, felöntjük kókusztejjel, belekeverjük a cukrot, és kis lángon főzzük.
  2. Közben egy serpenyőben megpirítjuk a kókszreszeléket, és amikor a rizs már majdnem teljesen megpuhult, belekeverjük a reszeléket és a tejszínt, összeforraljuk. Belecsavarjuk a lime levét, összekeverjük. Elzárjuk a gázt.
  3. A mangót  meghámozzuk, 1x1 cm -es kis kockákra vágjuk, és a rizsbe keverjük.
  4. A tetejére kevés kókuszchips-et pirítunk, és lime héjat reszelünk rá.
  5. Fogyasztás előtt hűtőbe kissé összeérleljük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 053
elküldve: 0
receptkönyvben: 54
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
konyha: távol-keleti
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mangós tejberizs, távol keleti desszert, kókuszos gyümölcsrizs

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Fri, 2012-11-02 08:14

Egy Gordon Ramsay műsorban láttam, egy versenyen készítette egy thai szakács (és nyert vele). Üdv: Évi néni

849
sushi rizs 10 dkg
kókuszzsír 1 ek
kókusztej 2 dl
cukor 5 dkg
kókuszreszelék 10 dkg
habtejszín 2 dl
limelé 0.5 lime-ból nyert
mangó 1 db
lime héja 0.5 lime-ból nyert
kókuszchips 2 ek