Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Marcipáncsillag

Marcipáncsillag
Marcipáncsillag
38 perc / előkészület: 30 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Minden évben karácsonykor szoktunk marcipáncsillagot sütni, és mindig nagyon hamar elfogy.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a mandulaaromát, a marcipánmasszát és egy tojásfehérjét összegyúrunk.
  2. 3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, és csillagokat szúrunk belőle. Ha ragadna, porcukorral segítünk.
  3. A csillagokat sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, és megkenjük a maradék tojásfehérjével.
  4. Előmelegített sütőben 180 fokon, 6-8 percig sütjük.
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 11 947
elküldve: 4
receptkönyvben: 133
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

marcipános aprósütemény, marcipános csillag

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cct
cct Fri, 2015-05-22 14:45

Maradék marcipánomnak kerestem egy receptet, amiben kevés a hozzávaló és a marcipán dominál. Megtaláltam és nagyon finom keksz lett - omlós, de nem túl kemény. :)

Flóra
Flóra / Flóra Thu, 2010-12-30 23:53

Kedves Andrea!
Sajnálom, hogy nem sikerült. :(
Egyébként a porcukorral lehet segíteni a nyújtásban.
Üdv: Flóra

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-12-29 20:41

Szia Flóra!

Segítségedet előre is köszönöm!Ha sikerült készíteni,írok!
Még 1-szer B.U.É.K.!!!
Még több receptet kívánok jövőre!!!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-12-29 14:42

Szia Flóra!

Megjött az étvágyam!
Hol kaphatok marcipánt?/Spar,Tesco/Az van itt a környéken!
Kell vmire figyelnem a marcipánnál?
Könnyen gyúrható?

Flóra
Flóra / Flóra Tue, 2009-12-29 16:34

Szia!
Igen, az ilyen nagyobb boltokban biztosan kapsz marcipánt.
A marcipánt úgy könnyebb a tésztába gyúrni, ha előtte egy kicsit gyúrod, hogy puhább legyen.
Igen, könnyen gyúrható. Ha ragadna, akkor lisztezd vagy porcukrozd be a tésztát, amikor gyúrod.
Remélem ízleni fog!

448
marcipán 300 g
finomliszt 100 g
tojásfehérje 2 db
mandulaaroma 7 csepp