Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Margaréta csirkemell

Margaréta csirkemell
Margaréta csirkemell
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Annyira egyszerű és mégis nagyon finom étel. Gyorsan elkészül,de mégsem mondhatjuk mindennapinak. Megkockáztatom,hogy a nevét Margaréta királynőről kapta, abból kiindulva, hogy a margaréta pizza feltétjének is ezek az összetevői.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Burgonyapürével vagy rizzsel tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellfiléből közepesen vastag szeleteket vágunk. Kb.4-5 szelet lesz belőle.
  2. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, megszórjuk bazsalikommal. A fokhagymanyomón áttörjük a fokhagymát, és elkeverjük egy fél ek olívaolajjal.
  3. A maradék olajat egy serpenyőben  felhevítjük, és a mellek mindkét oldalát 5-5 percig sütjük benne.
  4. Kiszedjük egy olajozott tepsibe. A paradicsomot karikákra vágjuk, a mozzarellát vékony szeletekre.
  5. A húsokon elosztjuk a fokhagymás olívaolajat, rátesszük a paradicsomkarikákat, majd a sajttal befedjük.
  6. Betesszük a sütőbe, és rágrillezzünk addig, míg a sajt szépen meg nem pirul.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 24 336
elküldve: 4
receptkönyvben: 505
elkészítve: 36/52
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mozzarellás csirke, paradicsom sajtos hús, fűszeres csirkemell mozzarellával

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Szini91
Szini91 Sat, 2013-07-13 19:45

Kedves Mercedes,
Ma megcsináltam ebédre,mindenkinek nagyon ízlett :) Én Yorkshire puddingot készítettem köretnek,de egy salátával is mennyei lehet. Nagyon jó recept :)

DaftPunk
DaftPunk Thu, 2012-09-20 10:35

Mercedes! Ez isteni!
Barátnőm is megnyalta mind a tíz ujját.
Kösz a receptet!

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Thu, 2012-09-20 11:03

Kedves Daftpunk!Örülök,hogy sikered lett vele,nekem is az egyik kedvenc csirke receptem.És csendben megsúgom,hogy nem csak a férfiakat lehet megfogni a hasuknál:)Üdv:Mercedes

ann86hu
ann86hu Tue, 2012-06-19 19:00

Bár nehezen akart a mozzarella megpirulni a mikróm grillfunkcióján, de finom lett nagyon, és a kollégák is megjegyezték, hogy milyen jól néz ki. :)

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Wed, 2012-06-20 13:30

Szia!Mikró témában nem tudok segiteni,nincs nekünk,nem szeretjük.Sütőnkben van grillszál azzal szoktam lepiritani,de az gyönyörű szint ad neki,gyorsan:)De örülök,hogy sikert arattál.Üdv:Mercedes

329
csirkemell filé 60 dkg
paradicsom 2 db
fokhagyma 1 gerezd
mozzarella 15 dkg
bazsalikom 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek