Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Marhapörkölt krumplival főzve

Marhapörkölt krumplival főzve
Marhapörkölt krumplival főzve
95 perc / előkészület: 20 perc főzés: 75 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már régen csináltam ezt az egytálételt, így a hétvégén elkészítettem. Nagyon finom, és egyszerű az elkészítése.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A marhahúst megtisztítjuk, felkockázzuk.
  2. A vöröshagymát megtisztítjuk, a paprikát kicsumázzuk, és a paradicsommal együtt megmossuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a paprikát, paradicsomot feldaraboljuk.
  3. Egy lábosba beleteszünk 2 ek olajat, és megdinszteljük rajta a hagymát és a paprikát. Majd a paradicsomot is hozzáadjuk. 1-2 percig kevergetve pároljuk, majd megszórjuk pirospaprikával, sózzuk. Összekeverjük, rátesszük a húst. Kb. 1 percig kevergetve főzzük, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi bőven ellepi.
  4. Ameddig a hús fő, megpucoljuk a krumplit. Megmossuk, és felkockázzuk.
  5. Amikor a hús már majdnem megpuhult (kb. 40-45 perc), akkor hozzákeverjük a krumplit. Ha a szaft nem lepi el, akkor annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Kb. 25-30 percig főzzük még. Ha kell, utána ízesítünk.
  6. Melegen, savanyúsággal, esetleg kenyérrel tálaljuk.
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 8 030
elküldve: 2
receptkönyvben: 27
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: pörkölt
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

marhapörkölt, pörkölt marhacombból, burgonyás marhapörkölt

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

387
marhacomb 50 dkg
burgonya 1 kg
vöröshagyma 1 nagy db
tv paprika 1 közepes db
paradicsom 1 nagy db
fűszerpaprika 1 ek
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek
víz 3 dl