Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Marokkói kávékeverék

Marokkói kávékeverék
Marokkói kávékeverék
5 perc / előkészület: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Természetesen új mániám a "Lakoma" című könyv egyik receptje. Váncsa István leírja, hogy ebből a keverékből egy negyed kávéskanálnyit tesznek 2 ek őrölt kávéhoz, és abból főzik a finom marokkói kávét. Idézem a szerzőt: "Folyékony Ezeregyéjszaka."

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Minden fűszert kávédarálóban megőrlünk, és jól zárható üvegben, sötét helyen tároljuk, nehogy elmenjen az íze és illata.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 547
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: arab
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: befőttek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: fűszerek házilag
hasonló kategóriák: télire, befőtt, kompót

egyéb elnevezések

Folyékony Ezeregyéjszaka, marokkói kávé, kávé házilag, kávé fűszerkeverék

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

3
szerecsendió 2 db
fahéj 1 kávéskanál
rózsa 6 db
szegfűszeg 12 db
agar agar 1 késhegynyi
gyömbér 1 ek
galangal 1 csipet
szegfűbors 0.5 kávéskanál
fehér bors 0.5 kk
szerecsendió virág 0.5 kávéskanál
zöld kardamom 15 db
ánizs 1 kk
édesköménymag 1 kk
szezámmag 1 ek