Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mascarponés-citromos eperfagyi

Mascarponés-citromos eperfagyi
Mascarponés-citromos eperfagyi
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Neten találtam erre a receptre. Kis átalakítás után ez a saját verzióm.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha valakinek van fagylaltgépe, azzal elkészíteni biztos sokkal egyszerűbb. Én tíz percenként átkevertem, aztán amikor már meguntam, akkor már csak óránként. A tejszín mennyiségét egy kicsit túlzásba vittem, ezért legközelebb fele mennyiséget fogok használni. Majd ha a fagyigépemet kézhez vehetem, ugyanis rendeltem egyet. Az eperből tehetünk a fagyiba nagyon apróra vágva. Attól lehet, még finomabb lesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az epreket alaposan megmossuk, botmixerrel pépesítjük.
  2. A tejszínt fölverjük és óvatosan hozzákeverjük a mascarponét.
  3. Az eperpéphez adjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, citromlevet.
  4. Hozzákeverjük a mascarponéhoz.
  5. Hűtőben lefagyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 560
elküldve: 2
receptkönyvben: 92
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

ladybird

Mióta szakács: 2011.02.13.
43 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
kategória: fagyi
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: gyümölcsfagyi
hasonló kategóriák: házi fagyi, sorbet, fagyitorta, parfé, karamellfagyi, fagyikehely, vaníliafagyi

egyéb elnevezések

epres-mascarponés fagyi, tejszínes eperfagylalt, gyümölcsfagyi eperrel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1222
eper 50 dkg
mascarpone 50 dkg
porcukor 30 dkg
habtejszín 5 dl
vaníliás cukor 2 csomag
menta 2 szál
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert