Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Masnik baconnel

Masnik baconnel
Masnik baconnel
27 perc / előkészület: 15 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (32)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A neten bolyongtam tegnap. Véletlenül akadtam rá egy másik főzős oldalon erre a receptre, és mivel szikrát kaptam, kipróbáltam. Csak az elkészítésében változtattam egy picit, mert kicsit felületes volt a leírás, illetve egyszerűbben is megoldható volt.

Az eredmény: valóban nagyon finom, rendkívül gyorsan elkészíthető és szerintem nem drága. Finom langyosan, hidegen.

Kiváló vendégváró, bátran próbáljátok ki. 

Hogy milyen lenne másnap nem tudom, mert már most látom, hogy kizárt dolog, hogy maradni fog:)  

Legközelebb már tudom, dupla adag lesz, bár itthon azt mondták, masnizhatnék holnap is. :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Szobahőmérsékleten felengedjük a levelestésztát.
  2. Lisztezett nyújtódeszkán kb. 1,5 mm vékonyra, - tartva az eredeti téglalap formát - kinyújtjuk, majdnem olyan hosszúra, mint a baconszelet. Ráhelyezzük a szalonnacsíkokat (1 lapra 5-6 db fér), a csíkok mentén hosszában elvágjuk a tésztát, majd keresztbe megfelezzük, kb. 10-12 cm hosszú darabokat kapunk. (a kilógó baconrészt vágjuk le róla)
  3. Kettőt csavarunk rajta, hogy masni formájú legyen (a szalonna felül maradjon).
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, ne szorosan egymás mellé, mert még nőni fog.
  5. A tojássárgáját kikeverjük, megkenjük vele a tészta tetejét, és ahol nem takarja a szalonna (szalonnát nem kell), kevés reszelt sajtot szórunk rá.
  6. Előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük. (Ebből a mennyiségből nekem 32 db lett, megszámoltam:))
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 39 845
elküldve: 67
receptkönyvben: 1 273
elkészítve: 60/111
Facebookon megjelent: 2

szakács

Gabys

Mióta szakács: 2012.08.10.
138 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

baconös masni, szalonnás masnik, szalonnás masni leveles tésztából

Hozzászólások (32)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Dapple
Dapple Sun, 2014-03-02 19:25

Ez annyira nagyszerű, amennyire egyszerű! :) Már többször készítettem, és eddig csak sikerem volt vele, mindig ez fogyott el leghamarabb a sós sütik közül.

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2014-03-05 14:25

Kedves Dapple:)
Nagyon örülök, hogy ennyire bevált ez az apró, egyszerű sós süti. Öröm volt olvasni a sikeredet:) Köszönöm, hogy megírtad. Üdv: Gabi

ppppaaaa
ppppaaaa Wed, 2013-10-30 12:35

A hétvége alatt kétszer is elkészítettem.
Mindkét alkalommal megszórtam a tésztát szezámmaggal is, a második adagba pedig tettem egy kiskanálnyi juhtúrót is.
Nekem a juhtúró nélküli ici-picit sótlannak tűnt, ezt leszámítva isteni finom volt. És ebből tényleg nem lehet eleget sütni. Köszönöm, hogy megosztottad a receptet :)

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2013-10-30 12:46

Kedves pppaaa:)
Nagyon örülök, hogy ilyen sikere volt:) Egészségetekre! A juhtúró, egészen jó ötlet! A só pedig tényleg ízlés dolga, és szerintem függ a bacontól is. Előfordult velem is, hogy nem bántam volna ha picit sósabb. De azért elfogyott:) Nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet, jó volt olvasni:) Nagyon szép napot kívánok:) Gabi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-11-27 14:18

Kedves Gabys!

Mesés és azonnal mentve!!! :-D
De jó lesz szilveszterre sós rágcsának, csak győzzek eleget készíteni,...:-O

Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

Gabys
Gabys / Gabys Tue, 2012-11-27 14:26

Kedves Évi,
én már dupla adaggal csinálom. Nálunk nem érdemes már 1 adagnak neki látni:) Az a bizonyos krémes mellett ez a férjem favorit "rágcsája". Amíg van, 2-3 darabbal a kezében jön-megy a lakásban. A hétvégén az időmérő autós versenyhez meg bekészítette. De a fiaim is ugyanezt teszik:) Karácsonykor és szilveszterkor is biztos befutó lesz nálunk. Puszi: Gabi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-11-28 11:38

Igazad van, akkor első nekifutásra, készül itt is két adag, biztos, ennyi mennyiséggel nem fogok mellé, mert ha a családom: férjem, lányom-fiam, - betelepülnek tévét nézni, vagy ha nincs jó film akár Karácsony, akár Szilveszter van, - ha nincs jó film : akkor beraknak más kedvenc filmet nézni,- szóval tuti, hogy csak eszik és eszik..:-O
Nagyon szépen köszönöm.:-o
Éva-Anyóca

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2012-11-28 12:09

Meglátod, bőven el fog fogyni:) De ha netán marad mutatóba másnapra néhány darab, úgy is nagyon finom lesz. Mosolygós szép napot kívánok, Gabi

taranikó
taranikó Thu, 2012-11-08 13:04

A kislányom, meglátva a képet, kérte, hogy mi is csináljunk ilyet. Igaz én men fagyasztott tésztából csináltam, és bacon helyett angolszalonnát, sonkát tettem rá, de nagy kedvenc lett. Már többször is készítettem alig 2 héten belül. A kilányom szereti elvinni iskolába is. Köszi a receptet.

Gabys
Gabys / Gabys Thu, 2012-11-08 13:22

Kedves Anikó,
nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet. Örülök, hogy a kislányodnak ízlik, az ötleted pedig nagyon jó !!! Ha szeretitek a virslis megoldást, reggelinek, uzsonnának is nagyon jó a másik receptem is. Talán ajánlhatom: leveles virsli Gabystól. Ezt is variálhatod a kislányodnak, és ez sem drágább, nem igényel több munkát. Szép napot Neked, Gabi

taranikó
taranikó Fri, 2012-11-09 11:53

Szia Gabi,
köszi az ötletet, szeretjük a virslit, én rátekerem a tésztát a virslire, úgy sütöm, de ki fogom próbálni a te receptedet is.
Szép napot, Anikó

Stewie
Stewie Thu, 2012-11-01 21:03

Megcsináltam, nagyon jó lett. Bár nekem kb. 20-23 percig kellett sütni, de nagyon jól sikerült. Szerencsére nekem nem kellett nyújtani a tésztát, alapból a kellö vasatgságút kaptam itt :) 1 tepsi van és 2 adag lett, de mire kisült a második, már az első el is fogyott ;)

Gabys
Gabys / Gabys Thu, 2012-11-01 21:42

Szia,
nagyon örülök, hogy sikerült és gyorsan elkapkodták:) Igen, én is rájöttem közben, hogy nem csak a sütők miatt is változhat a sütési idő, de a tészta miatt is. Volt hogy 10-12 perc elég volt, volt hogy 20 is kellett. Úgy látszik függ a gyártótól is...
Köszönöm szépen a visszajelzésedet, szép estét kívánok Gabi

EDI1968
EDI1968 Wed, 2012-10-31 18:33

Ez isteni, és nagyon egyszerű. Én vacsira csináltam, a héten már másodszor. Köszi a receptet :)

Gabys
Gabys / Gabys Thu, 2012-11-01 17:12

Kedves EDI,
nagyon örülök, hogy ilyen sikere volt:) Szívesen ajánlom Neked másik hasonló receptemet vacsira a változatosság kedvéért: - leveles-virsli-gabystól - Azóta már többször elkészítettem. Nagyon finom natúr, de úgy is ha a tésztát vékonyan megkened mustárral vagy kecsöppel és úgy teszed rá a többit. Nem igényel több munkát mint a masni, nem drágább, de szerintem tartalmasabb. Remélem ha kipróbálod ugyanúgy fog ízleni mint ez.
Nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet és szép estét kívánok: Gabi

Kanga75
Tündérboszorkány / Kanga75 Tue, 2012-09-04 18:02

Kedves Gabys! A recept kipróbálásra került, a család lelkesen felvetette velem a "minden héten sütendő"-k listájára. Frissen és másnap fogyasztva is egyszerűen fantasztikus. :) Köszönjük! :)

Gabys
Gabys / Gabys Tue, 2012-09-04 18:10

Kedves Kanga:)
én köszönöm a visszajelzésedet és nagyon örülök, hogy sikert arattál:) Egészségetekre:)

Gabys
Gabys / Gabys Thu, 2012-08-30 11:34

Nagyon szépen köszönöm:) További sikeres és jó munkát a NoSalty Csapatának:) Gabi

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2012-08-30 10:50

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.08.29. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2012-08-29 20:52

Szió:)
elhagyható, akkor viszont simán kend le vízzel. A sajt is jobban odaragad:) Szép estét Neked:)

boribakter
boribakter / boribakter Wed, 2012-08-29 20:34

A férjem csak ennyit mondott a monitorra pillantva: "hú, de jól néz ki, bármi is az!" :D Receptkönyvbe mentve, nyálcsöppek föltörölve. :)

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2012-08-29 20:50

:DDDDDDDDDDDDDDDDDDD az első adag kisütése után, az én férjem is azt mondta miután megkóstolta, kevés lesz... A haza érkező fiam: csak ennyi???? azóta 3x sütöttem:D
finom és ami nem utolsó szempont tényleg fini:)

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2012-08-29 21:18

Nahh ezt jól megmondtam:) szóval finom és gyors. Jaaaaaa és még mindig nem tudom, milyen másnap...:D

384
leveles tészta 1 csomag
bacon 25 dkg
tojássárgája 1 db
sajt 5 dkg