Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mazsolás-spenótos pite

Mazsolás-spenótos pite
Mazsolás-spenótos pite
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy újságban találtam a receptet, nagyon finom, a mazsola nagyon jól passzol a pitébe.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztbe belekeverjük a tojást és a tejet (én joghurtot használtam), sót, ízlés szerint jól kidolgozzuk, elnyújtjuk, és olajjal kikent tepsibe igazítjuk, hogy legyen egy kis pereme is, majd 180 fokon 15 percet sütjük.
  2. A mazsolára langyos vizet öntünk és állni hagyjuk, a szalonnát apró kockákra vágjuk, kissé megpirítjuk, a spenótot megpároljuk.
  3. A tésztára rászórjuk a szalonnát, a mazsolát, és elosztjuk rajta a spenótot.
  4. A tojásfehérjét habnak felverjük, a sárgákat elkeverjük a tejföllel, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát, sót, borsot, szerecsendiót, ízlés szerint belekeverjük a habot, végül a sajtot.
  5. A pitére öntjük, elsimítjuk, és 180 fokon még 15 percet sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 371
elküldve: 0
receptkönyvben: 47
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Angie-30

Mióta szakács: 2011.10.11.
355 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: pite
konyha: szerb
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mazsolás-szalonnás pite, sós pite, parajos pite szalonnával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-04-10 10:36

Nagyon guszta, köszönöm, elmentettem.:-)
Minden finom benne, de én mazsolát nem teszek bele, édes sütikbe se szeretjük, -bocsi, azért úgy is finom lehet, remélem.
Köszönöm.:-)

Szép hetet kívánok!
Éva-Anyóca

636
tojás 1 db
finomliszt 18 dkg
tej 1 dl
0 ízlés szerint
mazsola 10 dkg
spenót 80 dkg
császárszalonna 10 dkg
tojás 3 db
tejföl 180 ml
fokhagyma 2 gerezd
sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint