Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mazsolás túrófánk sütőben sütve

Mazsolás túrófánk sütőben sütve
Mazsolás túrófánk sütőben sütve
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kicsit átvariáltam a "régi" sütőben sült túrófánk receptemet. A tojás és a liszt mennyiségét csökkentettem, viszont mazsolával és vaníliával gazdagítottam. Pár perc alatt összedobható farsangi finomság! ;)

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Azoknak, akik vigyáznak a vonalaikra citromos joghurtszószt ajánlok, de nagyon finom házi baracklekvárral is! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat a cukorral (vagy az édesítővel) és a csipet sóval habosra keverjük, ehhez kb. 5 perc szükséges robotgép segítségével.
  2. A túrót és a tejfölt villa segítségével áttörjük, majd óvatos, forgató mozdulatokkal a tojásos keverékhez adjuk.
  3. Ezután hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, és gyengéden összekeverjük.
  4. Utolsó lépésként a mazsolát és a vaníliát is hozzákeverjük.
  5. A formákat alaposan kiolajozzuk, és nyomózsák segítségével a tésztát beleadagoljuk.
  6. Előmelegített, 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük. (Fánk vagy akár muffin forma is használható.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 13 920
elküldve: 8
receptkönyvben: 219
elkészítve: 11/11
Facebookon megjelent: 1

szakács

medea

Mióta szakács: 2014.04.03.
134 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: fánk
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

túrófánk, sütőben sült túrófánk, mazsolás túrófánk

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hinta6
hinta6 Sat, 2015-01-24 12:46

Muffin formában hogy lesz lyuk a közepén?Mivel sütőpor van benne,gondolom fog még "nőni" sütés közben,így nem lesz ilyen szép lyukas karika. Nekem sajnos nincsen fánksütő formám. :(

53
tojás 2 db
édesítőszer 4 ek
1 csipet
tehéntúró 18 dkg
tejföl 2 ek
tönkölybúza liszt 3 csapott ek
sütőpor 0.5 teáskanál
vaníliaaroma 1 teáskanál
mazsola 2 dkg