Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás avokádócsónak

Medvehagymás avokádócsónak
Medvehagymás avokádócsónak
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Medvehagymaszezon lévén a kedvenc fokhagymás, hagymás ételeinket ebből a finom, méregtelenítő növénykéből készítem. Avokádóval párosítva remekül helyettesíti a fokhagymát, és a gyomrunkat se bolygatja meg.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha a szezonban elteszünk a mélyhűtőbe vagy kis üvegekbe medvehagymát, egész évben használhatjuk krémekhez, pl. fokhagyma helyettesítésére. Különösen ajánlom azoknak, akiknek a hagyma, fokhagyma gyomorpanaszokat okoz, mert nem bántja annyira a gyomrot.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Alaposan megmossuk, majd félbevágjuk és kimagozzuk az avokádókat, félretesszük a héját.
  2. Meghámozzuk a tojásokat, felaprítjuk a medvehagymaleveleket.
  3. A hozzávalókat villával vagy aprítógépben összekeverjük.
  4. Legalább fél órát állni hagyjuk, hogy a fűszerek íze átjárhassa a krémet.
  5. Újra átkeverjük, és visszatöltjük az avokádóhéjakba, díszíthetjük a medvehagyma virágjával, és már mehet is a partiasztalra.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 882
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Jolimami

Mióta szakács: 2012.01.27.
45 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
szezon: tavasz
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

avokádókrém, medvehagymás avokádókrém, avokádóba töltött medvehagymás avokádókrém

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

evapauer
Jolimami / evapauer Thu, 2013-05-02 10:28

Köszönöm, Tormi! Nálatok nő medvehagyma?
Amikor virágzik, akkor már nem annyira finom, mint amikor még zsenge a levélke, de a kis virágja dekornak pont jó.

270
avokádó 2 közepes db
főtt tojás 2 db
medvehagyma 0.5 csokor
vaj 5 dkg
1 kávéskanál
bors 1 késhegynyi
citromlé 10 csepp
szőlőmagolaj 1 teáskanál