Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás cookie

Medvehagymás cookie
Medvehagymás cookie
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ki mondta, hogy egy cookie típusú keksz csakis édes lehet?! Íme egy sós változat, friss medvehagymával. Kívül ropogós, belül pedig puha marad, első ránézésre mégis talán egy elrontott pogácsára emlékeztet. De nem az, tényleg cookie-nak is szántam:) Szerintem nagyon jó lett, biztosan jópárszor készül majd még, amíg szezonja van a medvehagymának.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tökéletes alternatíva lehet mindenkinek, akinek nincs kedve/ideje pogácsával  vacakolni, de szereti a medvehagymás dolgokat.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A medvehagymát megmossuk és felaprítjuk.
  2. A lisztet összekeverjük a sóval és az instant élesztővel, majd hozzáadjuk a tejet, az étolajat, a tejfölt, a tojást, és a robotgép dagasztó karjával sima tésztává gyúrjuk.
  3. Hozzáadjuk a felaprított medvehagymát és a krémsajtot, és beledolgozzuk a tésztába.
  4. A tésztából két kanál segítségével kb. diónyi adagokat halmozunk egy sütőpapírral bélelt sütőlapra, amit utána enyhén szétlapítunk. 15 percet pihenetjük.
  5. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 112
elküldve: 2
receptkönyvben: 246
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

vikki

Mióta szakács: 2011.02.07.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
szezon: tavasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

medvehagymás keksz, sós cookie, gyors medvehagymás süti, medvehagymás tallér

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

779
krémsajt 15 dkg
finomliszt 40 dkg
instant élesztő 1 tasak
1 tk
tej 1 dl
napraforgó olaj 1 dl
tojás 1 db
tejföl 150 g
medvehagyma 1 csokor