Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás-paradicsomos pite bacon-nel

Medvehagymás-paradicsomos pite bacon-nel
Medvehagymás-paradicsomos pite bacon-nel
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Végre itt a tavasz, és vele együtt a medvehagyma!

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Egy jó bor!

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A liszthez hozzáadjuk a sót és a szobahőmérsékletű vajat, elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, az egészet tésztává gyúrjuk.
  2. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy kivajazott, kilisztezett piteformát. Villával megszurkáljuk, és 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt elősütjük.

A töltelékhez

  1. A bacont kockára vagy csíkokra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, és félbevágjuk. A bacont és a paradicsomot rátesszük a tésztára.
  2. Elkészítjük a masszát: a tojásokat elkeverjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, beletesszük az előzőleg megmosott, felaprított medvehagymát, és reszelünk bele parmezánt. Az egészet ráöntjük a tésztára.
  3. 180 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 641
elküldve: 0
receptkönyvben: 59
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Adriennke26

Mióta szakács: 2013.05.15.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: közepes
kategória: pite
receptverseny: Somat húsvéti receptverseny
szezon: tavasz
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paradicsomos pite medvehagymával, baconos pite zöldségekkel, zöldséges pite parmezánnal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

didi0531
Lné Dóri / didi0531 Sat, 2016-06-25 15:34

Köszönöm a receptet! Kisebb változtatásokkal elkészíteztem: medvehagyma helyett újhagyma, bacon helyett sonka. Nagyon finom lett!

876
finomliszt 25 dkg
1 csipet
vaj 15 dkg
tejföl 2 ek
tojás 1 db
koktélparadicsom 6 db
bacon 10 dkg
tojás 2 db
habtejszín 2 dl
medvehagyma 10 g
parmezán sajt 5 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint