Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás sajtos rúd

Medvehagymás sajtos rúd
Medvehagymás sajtos rúd
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hétvégi túrázásunk alkalmával beszabadultam egy medvehagymamezőbe, és addig nem voltam hajlandó távozni, amíg egy jókora szatyrot tele nem szedtem. Egy része már a fagyasztóban vár a sorára, a többi pesztó formájában pihen a hűtő polcán, de készült mar saláta, leves is belőle. Vendégváró falatkákra is szükség volt, így a hűtőben árválkodó, hamarosan lejáró szavatosságú feta sajttal házasítva kreáltam "sörkorcsolyát" érkező vendégeink szamara.

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A medvehagymát összeturmixoljuk az olívaolajjal, majd (a lenmag kivételével) a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrjuk.
  2. A tésztát lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, megszórjuk a lenmaggal, azt is a nyújtófával kissé belenyomjuk a tésztába, majd pizzavágóval kb 1.5 cm széles 10-15 cm hosszú rudakat vágunk, és sütőpapírral bélelt tepsin megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 625
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

i_3_14

Mióta szakács: 2016.01.03.
21 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes, tojásmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
szezon: tavasz
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sós rúd, zöldfűszeres magos rudacska

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

454
vaj 25 dkg
feta sajt 40 dkg
tönkölybúza liszt 40 dkg
medvehagyma 1 csokor
1 kávéskanál
lenmag 2 ek
olívaolaj 2 ek