Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás tejben pácolt grillezett csirkemell

Medvehagymás tejben pácolt grillezett csirkemell
Medvehagymás tejben pácolt grillezett csirkemell
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ismét elővettem a grillserpenyőt, és megint csirkét készítettem. Most medvehagymás pácban érleltem. Színes, friss zöldségekkel szemnek és gyomornak is tetszett. Egy kis fokhagymás-tejfölös öntet sem hiányozhatott.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Friss salátát készítettem hozzá, amiben volt jégsaláta, kígyóuborka, retek, paprika, sárgarépa, újhagyma, lilahagyma. Kevés szezámmaggal is meghintettem. Az öntet pedig a család által kedvelt fokhagymás-tejfölös.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A melleket alaposan megtisztítjuk, és hosszában kettévágjuk.
  2. Meghintjük sóval, borssal.
  3. Egy edénykébe rakjuk, és felöntjük annyi tejjel, hogy épp ellepje.
  4. Beletépkedjük a tiszta medvehagyma leveleket, és jól összeforgatjuk.
  5. Pár órára hűtőbe rakjuk, de még jobb, ha előző este bepácoljuk.
  6. A melleket kiemeljük a tejből, és leitatjuk róluk a tejet.
  7. Egy öntöttvas grill serpenyőt felforrósítunk 3 ek olajjal.
  8. A mellek mindkét oldalát 5-5 perc alatt közepes lángon megsütjük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 247
elküldve: 0
receptkönyvben: 50
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pácolt grillezett csirkemell, medvehagymás pácolt csirkemell grillen, grillezett csirkemell

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

428
csirkemell filé 2 db
1 csipet
bors 1 csipet
tej 1.5 dl
medvehagyma 0.5 csokor
napraforgó olaj 3 ek