Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás tejfölkrém

Medvehagymás tejfölkrém
Medvehagymás tejfölkrém
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Krumplis kenyeret sütöttem, amiből mindig lecsípek néhány lángosra való tésztadarabkát. Mivel medvehagymaszezon van, a hagyományos fokhagymás-tejfölös-sajtos feltétet medvehagymából oldottam meg, így született ez a tejfölkrém.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A növény enyhén savanykás íze miatt érdemes jó minőségű, nem savanykás tejföllel keverni. Mi lángoshoz ettük, ezért tettem hozzá még fokhagymát, de az intenzív ízvilág miatt ez kihagyható. Nemcsak lángosra, hanem bármilyen főtt-sült tésztaféléhez el tudom képzelni.

 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Aprítógépben a medvehagymát a sóval, és olívaolajjal (és a fokhagymával) pürésítjük.
  2. A pépet és a reszelt sajtot a tejfölbe keverjük, a felhasználásnak megfelelően higítjuk tovább tejjel, vagy tejszínnel.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 842
elküldve: 2
receptkönyvben: 109
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Jolimami

Mióta szakács: 2012.01.27.
45 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szósz
szezon: tavasz
mikor: tízórai, uzsonna, vacsora
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
adag: 3 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fokhagymás-medvehagymás tejfölkrém, tejfölös-medvehagymás krém, tejfölös mártogatós

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

327
medvehagyma 0.5 csokor
olívaolaj 0.2 dl
1 tk
tejföl 3 dl
tej 0.5 dl
sajt 5 dkg
fokhagyma 1 gerezd