Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás tojásfészek

Medvehagymás tojásfészek
Medvehagymás tojásfészek
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Azon gondolkodtam, hogy írok egy tanulmányt a medvehagyma egészséges, és finom mivoltáról, de inkább elkészítettem ezt a fészket. Jól tettem.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A medvehagymát alaposan megmossuk, apróra összevágjuk, és a serpenyőben felmelegített vajra dobjuk. Addig pároljuk, amíg összeesik.
  2. A szuflé tálkák aljára 1-1 ek tejfölt teszünk, tetejére szórjuk a reszelt sajtot, majd belekanalazzuk a párolt medvehagymát.
  3. Mindegyikre ráütünk egy tojást, sózzuk, és meghintjük őrölt borssal.
  4. A tálkákat kis méretű tepsibe tesszük, és annyi meleg vizet öntünk alá, hogy a tálkákat félig ellepje.
  5. Előmelegített (180 C) sütőben kb. 15 percig sütjük, amíg a tojásfehérje megszilárdul, de a sárgája még folyós marad.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 643
elküldve: 12
receptkönyvben: 349
elkészítve: 14/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Marcsisef

Mióta szakács: 2011.07.23.
217 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

sós tojásfészek, medvehagymás-tojásos fészek, medvehagymás tojásfészek tejfölösen

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kicsivik
kicsivik / kicsivik Sun, 2016-04-17 14:17

Nagyon klassz recept! Mennyei volt, ahogy a gombás tokányod is, kedves Marcsisef! Üdv: Viki

241
medvehagyma 8 dkg
vaj 4 dkg
tejföl 4 ek
tojás 4 db
füstölt sajt 4 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint