Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás-tojásos crostini

Medvehagymás-tojásos crostini
Medvehagymás-tojásos crostini
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a medvehagymát, és most így a szezonjában... hogy ne mindig leves és pesto készüljön belőle, gondoltam készítek vacsorára crostinit.:) A recept a lecker.de oldalról való.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A medvehagymát megmossuk, leitatjuk, 6 levelet félreteszünk, a többit csíkokra vágjuk.
  2. A tojásokat felverjük a tejjel, sóval, borssal, és hozzáforgatjuk az összevágott medvehagymát.
  3. Serpenyőbe öntünk 2 evőkanál olívaolajat, ezen megpirítjuk a kenyérszeleteket, majd kivesszük őket egy tányérra.
  4. Ugyanitt megpirítjuk a félbevágott sonkaszeleteket, azokat is félrerakjuk.
  5. Serpenyőbe öntünk 1 evőkanál olívaolajat, és elkészítjük a rántottát.
  6. A pirított kenyérszeletekre rakunk 1-1 medvehagyma levelet, a rántottát és 1-1 fél pirított sonkát.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 382
elküldve: 1
receptkönyvben: 76
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

szteri

Mióta szakács: 2011.02.10.
38 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
alkalom: húsvét, buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tapas
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

sonkás crostini, crostini rántottával, sonkás pirított bagett medvehagymával

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

710
medvehagyma 1 csokor
tojás 3 db
tej 0.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek
kenyér 6 szelet
sonka 5 dkg