Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás zöldségleves mozzarellával

Medvehagymás zöldségleves mozzarellával
Medvehagymás zöldségleves mozzarellával
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezúttal nem krémlevest, hanem egy medvehagymás zöldséglevest teszek fel, s nem sajtos pirított toasttal, hanem mozzarellával.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítjuk, az újhagymát és a répát szeleteljük, a krumplit kockára vágjuk, a medvehagymát, a petrezselymet és zellerlevelet felvágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
  2. Egy fazékban az olajon és a vajon megpirítjuk a hagymákat, hozzáadjuk a répát és a krumplit, együtt dinszteljük.
  3. Majd belerakjuk a többi zöldséget, belevágjuk a chilit, felöntjük a vízzel. Fűszerezzük, belemorzsoljuk a leveskockát.
  4. Felöntjük a vízzel, s bő fél óra után, amikor már minden puhára főtt, tálalunk.
  5. A tányérba szedünk a levesből, s teszünk bele mozzarellát.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 227
elküldve: 0
receptkönyvben: 7
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: tavasz
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 5 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

medvehagymás zöldségleves, medvehagymás zöldségleves mozzarella golyókkal, mozzarella sajtos medvehagymás zöldségleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

189
medvehagyma 1 csokor
vöröshagyma 1 db
újhagyma 3 db
fokhagyma 3 gerezd
sárgarépa 1 db
burgonya 2 db
zellerlevél 6 db
petrezselyem 1 csokor
chili 3 db
paradicsom 1 db
leveskocka 2 db
0 ízlés szerint
fekete bors 1 kávéskanál
olívaolaj 1 ek
vaj 2 ek
mozzarella 8 dkg
víz 1.4 l