Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggy-körtedzsemes muffin

Meggy-körtedzsemes muffin
Meggy-körtedzsemes muffin
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Általában kefirrel készítem, de csak natúr joghurt volt otthon. Inkább palacsintatésztára hasonlít az íze! :)

Szívesen használok szilikon sütőformát, mert az mindig kéznél van!

hozzávalók / 2 adag

Száraz hozzávalók

Folyékony hozzávalók

Szólj hozzá!

elkészítés

Száraz hozzávalók

  1. A száraz hozzávalókat elkeverjük egy tálban.

Folyékony hozzávalók

  1. A tojásfehérjét felverjük a vaníliás cukorral, csipet sóval.
  2. A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, rumaromával, margarinnal és a natúr joghurttal.
  3. A lisztes keveréket folyamatos keverés mellett belekanalazzuk a tojássárgájához, majd a fehérjét óvatosan elkavarjuk. Kevés tejjel tudjuk a massza állagát hígítani.
  4. A kész masszát a muffin forma felébe öntjük. Egy kiskanál dzsemet teszünk a közepébe, majd a tetejére ismét masszát öntünk. A muffin forma legfeljebb 3/4-ig legyen.
  5. 180 fokos, előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 269
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Eduschoo

Mióta szakács: 2014.11.30.
5 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

muffin lekvárral, töltött muffin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1405
finomliszt 15 dkg
rétesliszt 9 dkg
sütőpor 1 tk
szódabikarbóna 1 késhegynyi
1 csipet
cukor 12 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 5 ek
joghurt 75 g
rumaroma 3 csepp
tojás 2 db
tej 1 dl
lekvár/ dzsem 15 ek