Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggybefőtt csokis-rumos ízesítéssel

Meggybefőtt csokis-rumos ízesítéssel
Meggybefőtt csokis-rumos ízesítéssel
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor a meggyet raktam el, kitaláltam, hogy megpróbálom ezt a verziót. Nem tudok pontos mennyiségeket írni, mert találomra, ízlés szerint tettem bele mindent. Még nem bontottam ki, de ránézésre jól van. Szerintem mindenkinek megér egy próbát. Egy üveg nem jelent nagy gondot, ha nem ízlene. Szerintem sütibe fogom tenni.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Aki szeret kísérletezni, és szereti a csokis és rumos ízeket.

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy sterilizált üvegbe annyi magozott meggyet teszünk, amennyi belefér. Kicsit meg is tömködhetjük.
  2. Rászórunk 2 ek cukrot, de ez függ a meggy édességétől és az ízlésünktől.
  3. Apróra tördeljük a csokit, és azt is az üvegbe tesszük. Ezt is variálhatjuk kedvünkre.
  4. Ráöntjük az igényünk szerinti rum mennyiséget is, és felöntjük vízzel.
  5. Egy fazékba tesszük, amit kibélelünk újságpapírral, majd felöntjük vízzel az üveg 3/4-ig.
  6. Elkezdjük főzni, majd ha az üvegben is látjuk a víz gyöngyözését fedőt teszünk rá, és takarékon lassan főzzük tovább, kb. fél óráig.
  7. Az idő letelte után betakarjuk a fazekat, és hagyjuk benne kihűlni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 906
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: befőtt
hasonló kategóriák: kompót, fűszerek házilag, télire

egyéb elnevezések

rumos meggybefőtt, csokis meggybefőtt, meggybefőtt rummal és csokoládéval

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Boszi13
Boszi / Boszi13 Sun, 2014-06-15 18:03

Szia! Én direkt sütibe tettem így el és nekünk ízlett! Még magában is finom volt. Aki szereti ezt a párosítást, annak biztosan ízleni fog. Próbáld ki egy üveggel kísérletképpen. Jó kísérletezgetést!

Lucám
Lucám Sun, 2014-06-15 17:53

Szia! Milyen lett a befőtt? Kibontottad már? Én megpróbálnám idén, várom a tapasztalatodat! Ölellek: Dóri

614
meggy 1 kg
rum 0.5 dl
csokoládé 5 dkg
cukor 10 dkg