Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggydzsem kezdőknek

Meggydzsem kezdőknek
Meggydzsem kezdőknek
140 perc / előkészület: 120 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyszerűség kedvéért most ezt a könnyű és gyors módszert választottam a meggy eltevésére.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Kezdők is bátran kipróbálhatják.

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kimagozott meggy levét kipréseljük.
  2. A megfelelő mennyiségű cukrot kimérjük.
  3. A gyümölcsöt, a cukrot és a dzsemfixet főzőedénybe tesszük (én egy 8 l-es fazékban két adagban főztem).
  4. Folyamatos keverés mellett 1-3 percig, a zselét fél percig zubogva forrni hagyjuk.
  5. Azonnal a tiszta, száraz üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, és 5 percre fejre állítjuk.
  6. A kész dzsemet száraz, hűvös helyen tároljuk fogyasztásig.

  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 48 144
elküldve: 6
receptkönyvben: 166
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Bogi   :o)

Mióta szakács: 2010.03.04.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 120 perc felett
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

meggydzsem dzsemfix-szel, egyszerű meggydzsem

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Just
Just Tue, 2013-07-16 17:08

Finom lett elkészítettem, köszönöm a receptet. Én egy részét összeturmixoltam... :)

papayya
papayya Wed, 2013-06-05 16:37

Érdekelne hogy hány és mekkora űrtartalmú üveg lesz ennyi meggyből? cseresznyéből is készíthető, igaz?
köszi a választ

Bia
Bogi :o) / Bia Thu, 2013-06-06 09:37

8-10 7dl-es üveg lesz belőle.Cseresznyéből és bármilyen más gyümölcsből el lehet készíteni.
Üdv:Bogi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-07-11 14:30

nagyon tetszenek az etelek,es finomak is tobbet kiprobaltam mar kozuluk.

1124
meggy 7.5 kg
cukor 2.5 kg
dzsemfix 6 csomag