Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes-gesztenyés kuglóf

Meggyes-gesztenyés kuglóf
Meggyes-gesztenyés kuglóf
75 perc / előkészület: 20 perc sütés: 55 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet a Nők lapjában találtam. Gondoltam ma megsütöm. 

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Langyos cukros tejben elkeverjük az élesztőt, 1 evőkanál lisztet, 2 evőkanál cukrot és felfuttatjuk.
  2. A tészta többi hozzávalóját egy tálba készítjük, és hozzáöntjük a felfutott élesztőt, jól kidagasztjuk, letakarjuk, és duplájára kelesztjük.
  3. Gesztenyét lereszeljük, és porcukorral, vajjal jól kikeverjük
  4. Meggyet lecsepegtetjük.
  5. Megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, téglalap alakúra kinyújtjuk, megkenjük gesztenyével, és rászórjuk a meggyet és a fahéjat. Szorosan feltekerjük.
  6. Kivajazott, kókusszal kiszórt formába helyezzük, legalább 20 percig kelesztjük.
  7. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 734
elküldve: 2
receptkönyvben: 55
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kuglóf gesztenyével és meggyel, gesztenyés kuglóf meggyel, gesztenyés meggyes kuglóf

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

761
finomliszt 40 dkg
vaj 8 dkg
1 kávéskanál
cukor 20 dkg
tojássárgája 2 db
citromhéj 1 citromból nyert
vanília 2 db
tej 2.5 dl
friss élesztő 3 dkg
gesztenyemassza 25 dkg
vaj 5 dkg
meggybefőtt 80 dkg
fahéj 2 kávéskanál
vaníliás cukor 2 csomag