Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes-kakaós kocka meggysörbettel

Meggyes-kakaós kocka meggysörbettel
Meggyes-kakaós kocka meggysörbettel
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A meggyszezon idején nálunk elmaradhatatlan finomság.

hozzávalók / 6 adag

A sütihez

A sörbethez

Szólj hozzá!

elkészítés

A sütihez

  1. A sütihez a hozzávalókat - a meggy kivételével - simára keverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát.
  2. Ekkor hozzáadjuk a meggyet (előzőleg lisztbe lehet forgatni, hogy ne süllyedjen nagyon az aljára), és 180 fokon készre sütjük. Tűpróba!

A sörbethez

  1. A sörbethez egy magas falú lábosba feltesszük a meggyet a cukorral, az alkohollal, a fahéjjal és a citromhéjjal, közepes lángon. Semmilyen folyadékot nem adunk hozzá! Puhára, sziruposra pároljuk a gyümölcsöt, ezután leturmixoljuk.
  2. Hagyjuk kihűlni, majd dobozba kanalazzuk a gyümölcspépet, és 4-6 óra alatt kifagyasztjuk.
  3. A kihűlt sütit kockára vágjuk, és egy gombóc sörbettel tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 472
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

KonyhaMalacka

Mióta szakács: 2015.09.29.
63 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kakaós kevert, sorbet

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

495
finomliszt 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 2.5 dkg
szódabikarbóna 1 teáskanál
nádcukor 13 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
tojás 1 db
tejföl 25 dkg
napraforgó olaj 6 ek
rum 0.5 dl
meggy 15 dkg
meggy 60 dkg
nádcukor 4 ek
fahéj 1 kávéskanál
rum 2 ek
citromhéj 1 citromból nyert