Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes kifli

Meggyes kifli
Meggyes kifli
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet a nagymamámtól tanultam. Nagyon finom, és sokáig eláll.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A hempergetéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat egy tálban összedolgozzuk. Végeredményül egy rugalmas tésztát kell, hogy kapjunk! Kb. 30 percig pihentetjük.
  2. A "pihenő lejártával" a tésztát kinyújtjuk, és kockákra vágjuk, majd mindegyik kocka sarkába teszünk egy meggyet, amit kettőbe szedünk (hogy elterüljön). Abból a sarokból kezdve, amelyikbe a meggyet raktuk, feltekerjük a tésztát. Így ilyen kis kifli formát kapunk, amiket sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.
  3. Előmelegített sütőben pirosodásig sütjük.
  4. Még forrón porcukorba hempergetjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 296
elküldve: 2
receptkönyvben: 190
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Krityó

Mióta szakács: 2010.02.24.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

porcukros kifli meggyel töltve

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

maciful666
maciful666 Mon, 2010-08-16 11:40

Szia! A tésztába nem kellene cukor? Én már megcsináltam ezt a sütit, de raktam bele cukrot, de így is keveset. Érdekes íze lett volna cukor nélkül.

Krityó
Krityó / Krityó Wed, 2010-08-18 18:08

Szia Maciful666!

Azért nem kell cukor a tésztába, mert még forrón meg kell hempergetni a sütit porcukorba, így "beleolvad" a tésztába. Én eddig mindig így csináltam és nem volt rá panasz... :) no de ízlések és pofonok :)
Üdv: Kriszti

728
finomliszt 30 dkg
mangalica zsír 12 dkg
tojássárgája 2 db
élesztő 5 dkg
tej 1 dl
cukor 1 csipet
1 csipet
tejföl 1 dl
meggybefőtt 35 dkg
porcukor 2 ek