Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes süti, amennyire gyümölcsösen csak lehet

Meggyes süti, amennyire gyümölcsösen csak lehet
Meggyes süti, amennyire gyümölcsösen csak lehet
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a süteményt mindig örömmel készítem és fogyasztom, mivel nagyon egyszerű és finom is egyben. Én jó sok gyümölccsel szeretem, de mivel a meggy elég savanykás, nyugodtan adhatunk a meggyhez is cukrot. Én így még nem próbáltam, de vigyázzunk, nehogy eláztassa a tésztát.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kimagozzuk a meggyeket.
  2. A szobahőmérsékletű vajat a cukor felével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját (a fehérjék még kelleni fognak).
  3. A megmaradt tojásfehérjéket habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a megmaradt cukrot.
  4. A habot óvatosan hozzákeverjük a masszához, legvégül pedig a lisztet is.
  5. Sütőpapírral kibélelt tepsibe (25x35 cm, vagy kisebb) öntjük a masszát, és egyenletesen eloszlatjuk rajta. Kevésnek fog tűnni, de nem lesz az. Ennek a sütinek úgyis a jó sok gyümölcs a lényege, ezért nem lesz vastag a tésztája.
  6. A meggyek alját egy picit belisztezzük (azért, hogy ne süllyedjenek le a tészta aljába, hanem megmaradjanak a tetején), majd a tésztára rakjuk őket szorosan egymás mellé.
  7. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 45 percig sütjük. A kihűlt süteményt porcukorral megszórva is tálalhatjuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x35 cm
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 4 175
elküldve: 2
receptkönyvben: 40
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nudli7

Mióta szakács: 2020.06.26.
36 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

meggyes lepény, meggyes piskóta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

320
meggy 1 kg
finomliszt 20 dkg
vaj 10 dkg
cukor 10 dkg
tojás 4 db