Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes túrótorta Lizinkától

Meggyes túrótorta Lizinkától
Meggyes túrótorta Lizinkától
100 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

GyES alatt találtam rá erre a receptre egy női magazinban. Mivel az ember ösztönösen keresi szemével a habos, szépen díszített sütiket, ezért először tovább lapoztam. Olyan "furának" tűnt...  A férjem szerint  a túros süti csak jó lehet, ezért az ő unszolására elkészítettem. Erről a sütiről a rút kiskacsa jutott eszembe!  Az egyszerű kinézet nagyon finom édességet rejt magában. Azóta már sokszor elkészítettem!

hozzávalók / 4 adag

A kekszalaphoz

Az öntethez

A töltelékhez

ajánlat

A napraforgómag a margarintól és a tejszíntől gyönyörűen megpirul, ez adja  a különleges ízét.

Szólj hozzá!

elkészítés

Alaphoz

  1. A vajat feltesszük egy kisebb lábasban olvadni. Hozzátesszük az összetört kekszet, és jól elkeverjük.
  2. Azután egy kapcsos tortaforma aljára nyomkodjuk.

Öntethez

  1. Az öntethez felolvasztjuk a vajat, feloldjuk benne a cukrot, és beleöntjük a tejszínt.
  2. Felforraljuk, beleszórjuk a napraforgómagot. Párszor átkeverjük, és hűlni hagyjuk.

Töltelékhez

  1. A töltelékhez a túrót egy nagyobb edényben áttörjük, összekeverjük a tojások sárgájával, a citromlével, a cukorral, a tejszínnel és a pudingporral.
  2. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és óvatos mozdulatokkal a túrós masszába forgatjuk.
  3. A lecsepegtetett, magozott meggyet a masszába keverjük, és a tortaformába simítjuk. Ráöntjük a napraforgómagos öntetet.
  4. Előmelegített sütőben (170 fokos, gázsütőnél 3. fokozat) kb. 60 perc alatt lassan készre sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm kör alakú cm
  • elkészítettem: 9 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 235
elküldve: 2
receptkönyvben: 32
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
422 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrótorta napraforgó maggal, keksz alapú túrótorta, tejszínes túrótorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1017
háztartási keksz 12 dkg
margarin 7 dkg
margarin 5 dkg
cukor 6 dkg
habtejszín 1 dl
napraforgómag 10 dkg
sovány túró 50 dkg
tojás 4 db
citromlé 1 citromból nyert
cukor 6 dkg
habtejszín 1 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
meggybefőtt 20 dkg