Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Méhkas piskótatallérból

Méhkas piskótatallérból
Méhkas piskótatallérból
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vettem méhkas formákat, és szerettem volna kipróbálni még az ünnepek előtt. Sokat keresgéltem, míg rá nem akadtam erre a receptre az egyik havilapban. Kipróbáltam, és nekünk nagyon ízlik. Gondoltam, megosztom veletek, remélem másnak is ízleni fog. Sok sikert és kellemes ünnepeket kívánok, sziasztok! :D

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Ünnepi alkalmak, vendégváró sütik.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mélyebb tálban összekeverjük a darált piskótát, a diót, a porcukrot, a tojásfehérjét, a rumot, a megpuhult vajat és a kakaót. Jól összedolgozzuk, majd kb. fél órát hideg helyen pihentetjük.
  2. A masszát négy egyenlő részre osztjuk, majd mindegyiket 10 részre.
  3. Porcukorban meghempergetjük, belenyomkodjuk a formába, közepébe lyukat nyomunk, majd óvatosan kivesszük.
  4. Az így kapott méhkasokat hideg helyen legalább 1 órát szárítjuk.
  5. Közben elkészítjük a krémet. Gőz fölött kikavarjuk a tojássárgáját a vaníliás cukorral, hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a puha vajat és a rumot. Ezzel a krémmel megtöltjük a méhkasokat, amit piskótatallérral zárunk le. Picit rányomjuk, hogy tartson a piskótán. Hideg helyen tároljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 560
elküldve: 0
receptkönyvben: 60
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Rumiszivi

Mióta szakács: 2011.08.08.
91 recept

receptjellemzők

konyha: cseh
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

piskótatallérból készült méhkas sütemény, kakaós-rumos méhkas

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

595
piskótatallér 160 g
piskótatallér 100 g
dió 100 g
porcukor 150 g
tojásfehérje 1 db
rum 3 ek
vaj 80 g
cukrozatlan kakaópor 1 ek
tojássárgája 1 db
rum 1 ek
vaníliás cukor 1 csomag
vaj 90 g