Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meleg padlizsánsaláta

Meleg padlizsánsaláta
Meleg padlizsánsaláta
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt itthon padlizsán, paradicsom, feta sajt, a kertben kazalnyi bazsalikom, ehhez kerestem a neten receptet. MaiMóni oldalán találtam a "padlizsán paradicsommal, bazsalikommal, fokhagymával" nevű receptet, amit átkereszteltem meleg padlizsánsalátának. Egyébként az ő receptje alapján készítettem, egyetlen változtatásom az volt, hogy újhagyma helyett, ami nem volt a hűtőben, lila hagymát használtam. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lila hagymát felnegyedeljük, és vékonyan felkarikázzuk. A fokhagymát felszeleteljük. Kevés olívaolajon egy nagy serpenyőben elkezdjük párolni.
  2. Közben nagyobb kockákra vágjuk a padlizsánt és a paradicsomokat. A nagy csokor bazsalikomot viszonylag apróra vágjuk.
  3. A hagymához hozzáadjuk az összes zöldséget, sózzuk, rátekerünk jó sok borsot, és közepes tűznél készre sütjük.
  4. A végén rádaraboljuk a fetát.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 832
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
271 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

fetás padlizsánsaláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

269
olívaolaj 1 ek
lila hagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
padlizsán 1 db
paradicsom 3 közepes db
bazsalikom 1 csokor
feta sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint