Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Melegszendvics kecskesajttal

Melegszendvics kecskesajttal
Melegszendvics kecskesajttal
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs story - csak imádom..


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Változat:
Szintén nagyon finom változat: paprika nélkül, ciabattát mustárral megkenjük, rá a sajtot, aminek a tetejét mézzel kenjük meg - friss salival tálalom!


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olívaolajat felhevítjük egy vastag aljú edényben, és hozzáadjuk a csíkokra vágott -magjától megtisztított- paprikát és a köménymagot. Magas lángon 2-3 percig pirítjuk, és sóval, borssal ízesítjük.
  2. A lángot alacsonyabbra véve, fokhagymát hozzáadva még kb. 10 percig sütjük.
  3. A grillt előmelegítjük.
  4. A kecskesajtot 4 egyforma karikára vágjuk.
  5. A ciabattát félbevágjuk, megrakjuk a paprikával, tetejére helyezzük a sajtot, és addig grillezzük, amíg szép piros nem lesz a teteje.
  6. Friss petrezselyemmel díszítjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 297
elküldve: 0
receptkönyvben: 45
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuzsci

Mióta szakács: 2010.06.16.
21 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: holland
mikor: reggeli, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
konyhatechnológia: grill
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szendvics
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kaliforniai paprikás-kecskesajtos melegszendvics ciabattaval

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2010-08-30 10:15

Zsuzsi!A recept egyszerű és finom.Elkészítendő nálam is. A storyd meg tök jó, az is egyszerű és való.Nagyon klassz!!!Éva-Anyóca

539
olívaolaj 4 ek
piros kaliforniai paprika 2 db
sárga kaliforniai paprika 2 db
köménymag 4 kávéskanál
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kecskesajt 150 g
kenyér 8 szelet