Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mennyei "kortyocskák"

Mennyei "kortyocskák"
Mennyei "kortyocskák"
70 perc / előkészület: 30 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon régi, nagyon kedvelt receptem. Fogyasszátok egészséggel!

hozzávalók / 10 adag

A citromos-mentás pudinghoz

A díszítéshez

  • 1 db citrom (karikákra vágva)
  • 0.5 csokor menta (apróbb levelek)

A ribizlis pudinghoz

ajánlat

Minden alkalomra, amikor jól jön egy kis frissítő, de nem akarunk poharat mosogatni:)

Szólj hozzá!

elkészítés

Citromos-mentás pudinghoz:

  1. Forraljuk fel a vizet a citromlével együtt.
  2. Keverjük bele csomómentesen a keményítőt.
  3. Vegyük le a tűzről.
  4. Ekkor kerül bele a menta és a cukor.
  5. Míg hűl, készítsük elő a kisebb méretű muffinformát úgy, hogy kibéleljük folpackkal mindegyiket, minél pontosabban.
  6. A formák aljára helyezzük a negyed citromkarikát és akár kisebb mentaleveleket.
  7. Turmixoljuk egészen apróra a mentaleveleket.
  8. Óvatosan öntsük fel a formákat a langyos, citromos-mentás lével.
  9. Hagyjuk teljesen kihűlni.

Ribizlis pudinghoz:

  1. Hagyjuk egészen szétfőni a rizst az ízesítőkkel, amíg el nem fő róla szinte az összes víz.
  2. Turmixoljuk simára a rizst.
  3. A muffinformák aljába tegyünk egy jó tk ribizlit, ne sajnáljuk.
  4. Erre mehet rá a krémesre turmixolt finom rizs.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 27 488
elküldve: 0
receptkönyvben: 99
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Szilda

Mióta szakács: 2010.05.19.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

citromos-mentás puding, ribizlis rizspuding

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

240
víz 5 dl
kukoricakeményítő 10 evőkanál
citromlé 2 citromból nyert
menta 3 teáskanál
cukor 3 ek
citrom 1 db
menta 0.5 csokor
rizs 1.5 bögre
víz 7 dl
citromlé 1 teáskanál
cukor 10 dkg
piros ribizli 250 g