Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mentás zöldborsófőzelék vega golyókkal

Mentás zöldborsófőzelék vega golyókkal
Mentás zöldborsófőzelék vega golyókkal
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha unja a család a hagyományos borsófőzeléket, próbáljátok ki ezt a verziót.

hozzávalók / 4 adag

A főzelékhez

A golyókhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldborsót kiolvasztjuk.
  2. A golyókhoz lereszeljük a répát, felaprítjuk a gombát, fokhagymát, tökmagot. Egy tálba öntjük az összes alapanyagot, jól összekeverjük, és hűtőbe tesszük 5-10 percre.
  3. 3 cm-es golyókat gyúrunk, és 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
  4. Egy lábasban vajat olvasztunk, majd puhára pároljuk az aprított vöröshagymát. Hozzáadjuk az aprított fokhagymát is. Mehet bele a borsó is, majd felöntjük vízzel. Sózzuk-borsozzuk, kevés szerecsendiót belereszelünk, és 5-10 percig főzzük.
  5. Kihalásszuk a borsó felét, majd egy tálban elkeverjük 1 ek. keményítővel, a mentával- petrezselyemmel és tejjel. Leturmixoljuk, majd visszaöntjük, és néhány percig még főzzük.
  6. A tejfölt kikeverjük a maradék keményítővel, és behabarjuk a levest.
  7. A golyókkal és néhány mentalevéllel díszítve tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 961
elküldve: 2
receptkönyvben: 62
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

SPAR

Mióta szakács: 2018.03.07.
199 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

borsófőzelék zöldséggolyókkal

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

481
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 2 gerezd
vaj 1 ek
zöldborsó 900 g
tej 1 dl
víz 3.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csokor
menta 1 csokor
tejföl 2 ek
étkezési keményítő 2 ek
sárgarépa 2 db
tojás 2 db
csiperkegomba 10 dkg
zsemlemorzsa 5 ek
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 1 ek
sűrített paradicsom 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
oregánó 1 ek
tökmag 3 ek